第130章 傻[第1页/共3页]
“赖大哥放心,我必然好好学。”
“成。”娄山子应下后,仓猝繁忙起来,却也没健忘答复赖大厨的扣问,“方才出去拿菠菜,远远瞧见夏娘子,便去打了个号召。”
赖大厨也弯起了嘴角,不再说其他,只催促娄山子将这一大锅的豆腐丸子给捞起来。
且很多时候,念想是让人活下去的支撑。
吕氏了然,继而感慨,“这娄山子看着性子还不错,也不是个笨的,如果今后没半点前程的话,倒另有些可惜。”
此次做的饺子,是六鲜馅儿的。
夏娘子?
夏明月在当代社会时久居后厨,对此中很多弯弯绕的谨慎思非常体味,天然也就看得清楚。
六样馅料加了黄酒、酱油、葱姜末、盐巴、充足的小磨香油。
现现在娄山子的这个动机,约莫就是他度过此时艰巨后厨糊口的支撑吧。
赖大厨在想了好一会儿后,将眉头伸展,笑了起来,“那你现现在可得好好学一学这厨艺,不然比及那夏娘子真开了酒楼的时候,你这厨艺过不了夏娘子的眼儿,怕是人家后厨也是不要你的。”
为了能让馅料鲜嫩多汁,夏明月分外又加了些平日煮各种串串用的骨头汤出来,充分搅拌到六鲜馅儿中,直到将盆中的馅料搅拌的水糯,方算合适。
说实在的,若不是因为有前次的事情,单单是模样上看的话,吕氏都不感觉娄山子是个喜好做饭之人。
“这话说的不错。”
有没有客人恭维是一回事,能不能压得住同业又是别的一回事。
“也许,能开一个比悦然酒楼还要大的酒楼!”
吕氏对此非常附和。
干啥呢……
而金丘县城这里,中秋节的别的一个标配是饺子。
“平日只在后厨帮工切菜,这个年事还不能沾着锅,动了勺子的话,估摸着是被大厨架空的原因,这今后天然也就不大好学到真本领了。”
年青后生,看着也就比夏明月大上个一两岁,圆脸模样非常讨喜,看着非常精力,身上衣裳也是干清干净,应当是个利索人。
娄山子这段光阴在悦然酒楼的礼遇和繁忙程度赖大厨也是晓得的。
“夏娘子开的那些吃食摊上的吃食却分歧,固然皆是平常饭食小吃,可滋倒是方才好,无可抉剔,我总感觉这夏娘子今后必定能成事儿。”
“不是难不成,是必然会。”娄山子的话说得笃定,“不瞒赖大哥,这段光阴我在悦然酒楼待着,虽说不能碰锅摸勺的,可那边几个大厨做的菜我却都是尝过的,滋味虽好,却总感觉还差那么一点。”
要不然,咋能摊上这么好的一个弟妹?
就拿她本身来讲吧,命就是个好的。
赖大厨张口想辩驳娄山子的话,更想向他申明一下这做买卖的艰巨,但看到他满脸皆是镇静,一双眼睛里都冒着光时,话到嘴边转了一圈后,挑选咽了下去。