第七二章 泡茶[第1页/共3页]
把茶壶,茶杯,放在板子上,唐刚挽起了衬衣袖子,提起水暖水瓶,在这些茶具上淋了一遍,这个法度刘明倒是晓得,这叫洗茶具,也叫温茶具。
勉强一笑道:“那里,只是感觉蜗居粗陋,这茶具也不太尽如人意,怕怠慢了高朋,有些过意不去罢了。”
刘明家里也没有紫沙壶,只是用的那种红色的饭店里用来号召客人的陶瓷壶,配上几个小杯子,而装水的更是用的热水瓶,以是刘明也想看看,在这类景象下,这个叫唐刚的妙手到底能泡出啥样的茶来。
唐刚一向看着刘明呢,这时见了,忙问道:“刘小兄弟如何了,但是身材不舒畅?”
狠狠的瞪了瞪小茹一眼,小茹倒是有些莫名其妙,自已确切是拿的第二层的茶叶啊,这到底如何了?
把茶罐里的茶倒入茶壶,唐刚笑道:“没有茶匙,也就姑息了,不过这茶叶最好是占茶壶容积的七分摆布,这叫乌龙入宫。也叫纳茶。这算是第一步的工夫,茶水的吵嘴,全在这上面,所谓的神明变幻,由此起矣。”
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拎起水瓶,把水突入茶壶,最后再用茶盖把上面的沫子刮了刮。“这是高山流水和东风拂面。”
提及茶道,国人大多数知其然不知以是然,像甚么茶满七分酒满非常,第一泡茶不能喝,另有泡茶得用乌沙壶,大多数人应当都是晓得。至于泡茶多少步调,以及如何样泡才算是真正的茶道,能够就一问三不知了。
唐刚翻开茶罐,轻嗅了一下道:“此茶清爽天然,香远益清,应当是芙蓉花茶,小兄弟,不知唐某说的可对?”
唐刚点了点头,站了起来,把洋装解开,暴露内里的衬衣。递给边上一个男的,上前接过茶叶罐,一脸庄严,筹办开端泡茶。
把茶盖盖上,然后又用水冲了一遍,唐刚又解释道:“这叫重洗仙颜。也就是淋罐,淋罐有个感化:一是使热气表里夹攻,逼使茶香精敏捷挥发,追加热气;二是小停半晌,罐身水分全干,便是茶熟;三是冲去壶外茶沫。”
刘明只想大哭一场,老子哪来那么多心机,关我鸟事啊,要不是小茹拿错了,鬼才给你喝这破茶,这一刻,刘明只感觉比窦娥还冤。
这唐刚见刘明点头,又道:“芙蓉花向来是我们蜀中省花,用此花为茶可清热解毒,护肤美容,津润养颜,小兄弟以此茶待客,怎能不令蜀中人欣喜莫名,小兄弟倒也有些心机。”
唐刚不置可否,端起茶杯,悄悄啜了口茶,然后又喝了两口,把茶喝干,最后放下茶杯,悄悄的敲着木板子,笑道:“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉。这茶喝过以后,如同观一本好书,页页都有欣喜,回味无穷,但是用芙蓉中的名种‘醉芙蓉’焙制而成?但恕唐某茶艺不精,不知倒是几醉,还望小兄弟肯解惑一下。”