第120章 没有半毛钱关系[第1页/共3页]

“不首要，即便赢过了琴星，也还不是你们小组的第五名？如许鄙人一场也很能够会被淘汰。比起这些，我更担忧你的安危。”

再看案板上那一堆鲜红的牛肉，米麒麟俄然感觉本身脑补的有些过分，连生牛肉都没法直视。捂着嘴巴就要呕吐。

中场歇息的时候，米麒麟跑到背景小院安息。

不过比赛成果一出，米麒麟傻眼了。

高深的刀工和惨不忍睹的厨艺构成了激烈的对比。

切好葱姜蒜等配料便烧锅注油，下入配料后添水，顺次放入油菜和牛肉片。大火煮至牛肉熟透，起锅装碗后，将碎干辣椒，花椒洒在牛肉上，再取烧热的油淋在干辣椒和花椒的上面，让其生出香味。全部牛肉碗看起来光彩光鲜，牛肉片均匀整齐，葱姜蒜等配料的香味渗入牛肉纹理中，丝丝入扣，但碗面上却没有多余油花和肉腥味，多种配料的鲜香味道颠末烹调，再渗入进牛肉里。看起来就是一道爽

为了第二日的复试，这轮群试要选出三十名选手。

歇息了半个时候，米麒麟再次和琴星来到了赛场。方才遭到淘汰的选手都已经撤了个差未几，个别不肯意就这么分开的人，能够站到栅栏后的观众席去持续观战。

也就是说，这一百名选手中再分红十组，每组终究要选出前三名。

“但是，做得太较着了，万一被人说闲话呢？”

第一轮群试结束，留下了一百名选手。

盘子里只要土豆丝，别说配色用的青椒红椒，乃至连葱丝都见不着一条。

“那明天参赛只是为了找她近身庇护我？”

她们这一组留下来的五人中，除了她竟然另有琴星！

楼景桓拉她坐下，亲身给她沏了一杯茶。

米麒麟皱眉，感觉如许公然还是小题大做了。

“明日就会换一个比赛园地，那边范围会比这里小些，观众也会减少，又是本身的地盘，守备森严，不会等闲给人钻空子的。”

一见到楼景桓就迫不及待地问他琴星进级是不是他找人放水了。

楼景桓替她摘上面纱，在脸颊上捏了捏。

“恩。”楼景桓毫不避讳，点头称是。

“放心，她鄙人一轮就会被刷下去。”

“这可不是我说的啊，是你说的。”

若说第一场比赛磨练的是刀工，调味以及对火候的把握的话，这一场比赛除了以上三点，还会磨练调汁泼汁，香料操纵以及新鲜质料加工技术。开赛哨声响起，米麒麟便平静自如地先将牛肉洗净切片，再加淀粉、盐、料酒和老抽拌匀后安排在一个小盘内。再将油菜洗洁净切成段。把锅烧热后加稍许油，放入干辣椒和花椒粒翻炒，待香味溢出后取

“大蜜斯。你如何了？”琴星见状就赶快擦手就要扑过来。

米麒麟忙做了一个噤声的行动，声音那么大，万一琴星闻声了多伤自负。