第四百十六章 还有火锅解决不了的问题吗[第1页/共3页]
黑袍人这话让常照武的神采非常欠都雅,他听到这个话时身材不由自主的僵了一下,莫非他被这家伙给发明了?
“好了。”当常照武将刀插回刀架上的时候,空空连眼睛都快瞪出来了――一个超大的纯红色的扁碟上,一大朵鲜艳欲滴的嫣红的牡丹正在含苞欲放。
本来是如许,我还觉得……常照武较着的松了一口气,神采也跟着和缓了很多:“也是,既然你都筹算好了,我也未几说了,片个牛肉罢了……”
空空冲了畴昔,不由分辩的直接上手,在那朵牡丹花上顺手拈起了两片花瓣,细心的将其平铺在洁白的磁盘上:“光团体外型都雅又有甚么用?你这又不是插手牛肉片的外型比赛,我们要的是完整厚薄分歧的肉片,光投机打消是不可的……”
常照武抬头一笑:“小子,你都跟着常照文混了那么久了,莫非他就没有奉告过你――中原菜更多考的是厨师的功力,并不在于厨具,也没有像西餐那样严格限定了必须用分歧东西来措置分歧食材,牛刀、剔骨刀、勾刀……每种刀的用处都各不不异,并且难以相互代替,而一个高超的中原厨师,他只要用一柄矩形菜刀就能搞定各种食材。”
“你这不对吧?灵焰牛肉不该是那样措置的啊?应当要磨碎……”常照武晓得对方不会听他的,但他还是忍不住开口了。
完美!
空废话说了一半,硬生生的将前面半句调侃的话又吞了归去,本来,光亮的盘子上两片平铺展开的牛肉片几近完整一样……
“常照武,我偶然候真思疑你骨子里是不是一个老古玩?”
靠着百味瓶调味的魔力,让常照武这么一个并不善于厨艺的大族子能在短时候酿造出特别的酒,并制造出特别的肉酱那都没题目。但是刀工可不是一朝一夕的就能练就的,常照文那入迷入化的刀工,离不开他早些年在后厨的练习和堆集。这个常照武一上来连刀竟然都没选对,空空看着他直点头:“你真的行吗?”
一大锅红油火锅锅底已经正式措置完成。
“半妖小子,我给你一个忠告,”常照武将整块牛肉平铺在案板上,抬开端对空空说道,“我不晓得你为甚么要挑选做一个完整的人,但如果你想在人间界好好的混下去的话,就千万不能对一个成年男人问出近似‘行不可’的题目。”
“这把刀仿佛不是用来片肉片的片刀吧?”空空有点猜疑的看着常照武,在厨房里混了那么久,固然平时脱手的机遇并未几,但他看得也很多。这个常照武一看就是一副纨绔后辈的模样,把灵焰牛肉交给他来措置,能行吗?万一达不到标准,白白华侈质料不说,万一毁掉一整锅已经快完成的菜品那该如何办?
常照武嘲笑一声,举起了手里那把沉重的菜刀,他嘴角微微上扬,只见刀光飞舞,案板上的那块灵焰牛肉像是俄然有了生命普通,跟着刀的起起落落开端舞动起来。