看书网 - 都市娱乐 - 厨神:八岁的我就开始出去摆摊 - 第174章 双标的徐乐

第174章 双标的徐乐[第1页/共3页]

批评区刹时充满了欢笑声。

“我感觉他是在对付了事。为甚么徐乐不尝试做新菜?”

“身为妈妈粉,我现在有点担忧了。”

“为甚么游戏主持人不玩游戏,反而去炒菜?”

葱油海鲜,龙虾肉,章鱼,鲈鱼,鲍鱼都沾满了葱油的香气。即便是分歧种类的海鲜,另一个菜品能完美把握火候,确保翻炒出来鲜嫩适口。

两片盛开的清蒸鲍片就像盛开的红牡丹一样摆在桌上,看起来格外的都雅。

在陆羽希坐下来开端剥河虾时,她模糊约约猜到了徐乐接下来要做的主食。

红烧章鱼有嚼劲,内里的红烧肉是点睛之笔。肥肉脆香不腻,瘦肉有嚼劲。

沙锅炖了一个半小时。盖着的叶子逐步变成了乌黑透明。蔬菜的香味融入了汤里,减少了腥味。

最后,第二道菜被摆了出来。辨别是一个是红烧章鱼,一个是葱油海鲜。

“奥秘厨师也做狮子头?这道淮扬菜莫非有甚么我们不晓得的故事吗?”

鲍肉新奇而甜美。团体味道酸中带甜,开胃甘旨。两道菜的味道没有一点分歧,包含配料和火候把握,仿佛就是一小我做的一样。它们完整一样,非常完美。

李青用心肠摆着盘,没故意机去想太多。他挥了挥手说,“没干系的。别忘了他但是芯片厨神,我们只要按他说的做就好了。”

最后,三道菜全数了推出去。接下来是半小时的咀嚼和投票环节。

鱼肉本身有一种暗香。即便用姜压过,也会有一种淡淡的残留香味。并且这道菜很平淡,以是鱼腥味难以制止。

接下来就是这道菜的灵魂地点——措置芦笋。

徐乐最体贴的是奥秘大厨推出的菜肴。它们制作的是红烧狮子头、葱爆海鲜和清蒸鲍片。这在料想当中。颠末这么多轮比赛,他早就认识到这不是偶尔。

狮子头在口中熔化,甜而软糯。内里的统统配料都事前切成了丁,以是嚼起来能模糊尝到荸荠的脆香。鱼肉和五花肉的香气还留在口中。

蔡澜先生眼睛一亮,“我晓得这道菜。当它初次被研发时,震惊了全部国度的餐饮界。看来两位合作者对本身的烹调技术都非常的自傲啊。”

“李青这家伙真鸡贼。”

“又是狮子头。我记得这道菜徐乐之前在节目上做过吧。他是筹算放弃了吗?”

她边说边给了徐乐一个大拇指。为了让徐乐感到更放心,她特地弥补道,“别担忧,味道很好,必然会受大师喜好的。”

启事很简朴。炖的太低程度了,比拟用酱油炒的就显得减色。如果一不谨慎,便能够会有一丝鱼腥味,影响团体口感。

热乎乎的狮子头捞出后,放上一勺南瓜泥和芦笋。中间另有一个小西兰花。盘子里的黄绿搭配,立即吸引了观众们的重视。

一提到这个,徐乐微微愣了一下。他清算盘子的行动一滞,说,“嗯,两道主食?感受是个不错的设法,那我们就来做两道好了。”