第96章 欢迎来到八岁餐厅[第1页/共3页]

徐乐没有答复她。李青向前迈了一步，眼神充满诚意，喉结高低闲逛。他难堪地挠挠脑袋，仿佛有话要说一样。

徐乐严厉地打断他。“内里的评委有他们对食品的标准，但八岁餐厅一向是一家供应家常菜的餐厅。食品的质量由主顾决定。比如，明天的文思豆腐是一道限量菜品。只是偶尔上菜。”

在亲眼目睹徐乐的烹调以后，他对他的厨艺完经心折口服了。

李青也背下了这道菜的做法，弥补道：“在清朝，余悦在《茶香室》一书中写道：文思又称细富，精于煮甜豆腐粥。谁遵循他的烹调体例制作，都能做出文思豆腐。另有一本书叫《铁锅集》也将这道菜名为‘石胆豆腐羹’。”

徐乐的效力明显进步，他很欢畅。

李青在烹调方面有必然的根本，以是当他成为徐乐的助手时，不管是切菜、递刀、调配香料，还是帮手洗濯碗盘和桌子，都非常顺利。

即便之前的比赛有一段远景镜头，也没有重新到尾拍摄。别的，李青亲眼目睹了这统统。他震惊了好久，好久都没法安静下来。

当火光燃起时，汤变得光彩素净。豆腐丝、蘑菇和蔬菜异化在一起。它们相互烘托，看起来非常甘旨。

喝完后，豆腐的香气、火腿的清爽和熏肉的味道在舌尖上久久挥之不去。李青忍不住想再喝一口。短短几口，整碗汤就空了。

“请说。”

将土豆粉与水异化后，分三次倒入锅中。煮至汤略微变稠，再将豆腐丝倒入锅中。

李青的表情庞大。贰心跳加快，震惊，感到了一种浓浓的挫败感。

他不需求反应，他的反应已经是最精确的评价了。

徐乐也摆出架子，没有等闲低头。最后，李青嘟囔道：“嗯，我确切之前对你有点不敬……那是因为我不体味你。明天看你烹调的模样，我想……我想问问你是否情愿再收徒？我不需求薪水，我乃至能够付学费。”

他冲动的徐乐都有些吃惊了，然后笑了起来。“你莫非没闻声我最后的前提吗？”

汤进入口中的刹时就化开了。鸡汤的香气格外浓烈。香菇的香气、竹笋的清爽味道，以及嘴里进入的统统食材都充满了不凡的甘旨和调和之感。

主顾堕入两难地步，踌躇了好久。陆雨希了解他们的担忧。与徐乐筹议后，她拿出一块烧肉，切成块放在柜台上作为试吃品。

他举起碗，喝了一口。

“我们定下三条端方。起首，你不必称呼我为师父。没有那么庞大的法度，你只需求尊敬我。其次，过来帮我店里的忙。偶然候我会教你一些东西，以是你必须勤奋。不然，你将没法进入这个行业。第三，我有开一家新餐厅的打算。如果你学得好，我想雇佣你做下一家餐厅的总厨。”

徐乐将生粉倒入碗中，看了一眼标签。是红薯粉。