第28章 卤猪下水[第1页/共3页]
“这个别例我看行!”如何忘了,公爹但是做过木工的,做几个竹筒碗,对他来讲也是小意义。
在堂屋练习画花腔子的陆清清听到声响,跑了出来,让顾云喜看她画的图案。
顾云喜不会燃烧,正忧愁呢,想着要不要喊下陆清清过来帮手,陆建川就走了出去。
一家人坐下,陆建安看着那盘猪下水,第一个下筷子,夹了一块,立马又夹第二块,嘴里都塞得满满的,含混不清地说着:“唔,好吃,好吃。”
陆家院子里,陆建川扶着竹竿,陆老爹用锯子把竹竿锯开,带着竹节,每一末节都能装跟一个碗那么多的东西。
“嗯嗯,这个更好吃,嫂子会做饭!好吃!”陆建安吃得满嘴是油,还不健忘拍顾云喜的马屁。
说干就干,陆建川跟陆老爹拿着刀,就往屋后的竹林去,后边的竹林是天然发展的,村里的人能够随便砍了用。
何氏看着大儿子这么主动,内心感到非常欣喜。要晓得,自从他腿伤了以后,整小我一整天都是沉默的,很刺耳到他主动开口说话,而现在竟然主动说话,还主动帮手了。
“阿谁,娘,我也一起去吧。”陆建川听到母亲说陪顾云喜去,反而有些不风俗。前几次顾云喜出去做甚么,可都是让他陪着的,此次如何不让了?
卤煮的猪下水这就做好,香味四溢,全部院子里都是卤香味。
比及汤汁收得差未几了,顾云喜用筷子夹起一小块,尝了一下感觉能够了,这才熄火将卤好的半成品放入晾凉的卤水中,浸泡了一盏茶的时候,捞出。
两人感觉非常口渴,在镇门口的摊子又买了一碗茶水,又花了一文钱,顾云喜非常肉疼,想着下回得买个水囊才行。
顾云喜心想,可惜没有鸡架子骨,不然卤水会更香。
“安安,你慢点吃,锅里但是另有很多呢!”顾云喜看他吃得欢,也很高兴,但是又怕他噎着,温声提示。
何氏跟陆老爹洗了手,让陆清清去喊陆建安返来用饭。
看着顾云喜拎着东西进厨房,陆建川看着她方才跟陆清清的互动那么密切,撇了撇嘴,她跟家里人都很靠近,除了跟他,感觉内心有些不是滋味。
“好。”等大火烧开锅里的汤,转小火持续熬了差未几一个时候,直到浓烈的香味飘出,卤水这才算是熬好了。
“这个简朴,你看看能不能用竹筒啊?砍些细弱的竹子返来,掏空了洗洁净,当碗用。”何氏拍了下大腿,开口说道。
陆建安听到这话,点点头,又猛地点头:“娘做的饭也好吃!”
顾云喜跟陆建川边走边吃着肉包子,出了镇,肉包子也吃完了。
她筹算一份卖一文钱,不过,卖猪下水还得筹办些容器,家里的碗能够不敷用。
“娘,嫂子把猪下水卤煮了,很香是不是?”陆清清满脸欢乐,大声回应何氏。