看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第894章 意外之喜!

第894章 意外之喜![第1页/共4页]

夏琳和爷爷奶奶相依为命,初中毕业以后,夏琳进入了中专学习烹调。夏琳父亲的恩师邓阔论老先生感觉夏琳是个可造之材,让本身的弟子曹星云收夏琳为徒,将一身技艺传给了夏琳。邓阔论老先生在三年前归天时,在病床大将夏琳举荐给我,但愿我能照顾一下她。

没想到此次燕京之行,另有不测之喜。

孔繁的表示让人不测,一年不见,孔繁的进步很大,他的厨艺没有豪华夺目之处,但每一个步调都很踏实,固然菜肴还没有完整出炉,但大师都晓得他所烹调的菜肴绝对没有任何题目。

好歹本身也是一个小驰名誉的网红了。

孔繁将鸭子措置好以后,在中间插上了三炷香,伴跟着檀香气飘浮,灶台好像在瑶池,产生了很激烈的典礼感。

孔繁的行动沉稳,效力却很快,开端筹办制作焦溜鱼。

这门徒明天挨了毒打,但感受他脑筋好像开了窍普通,仿佛更有章法,多了一些聪明。

一夜之间,本身生长了很多。不能再跟之前那样,浑浑噩噩,不修面貌,没羞没臊的糊口。

脸上不动声色,梅菱内心还是挺欢畅的。

此菜做法庞大,要求严格,蒸制时候长,蒸后需求当即上桌,以保持美味。

索致忍不住赞叹道:“孔繁明天的表示很冷傲啊,秀起了刀法。”

孔繁对这道菜作了改进,挑选了亮盲眼的小金瓜作为笋和香菇的碗状盛器,加上碧绿的配菜,安排在红色玉盘内,外型精彩活泼。

夏琳精通的是巴蜀菜。

也是挺首要的。本国的同业将烹调晋升到艺术层次,此中就包含了烹调的过程,是否能带来美感。”

孔繁晓得上面有很多人盯着本身,也晓得本身的直播间有很多的粉丝在存眷本身的一举一动,以是他非常重视本身的言行举止。

奚天磊见夏琳将巴蜀菜完美地搬到了大会上,心中起了惜才之心,赞叹道:“这个夏琳很不错,固然巴蜀菜在国宴当中处于优势,但还是专门遴选了一套三菜一汤的组合。”

女主持人宣布比赛开端,孔繁开端措置食材。

夏琳是此次大会出现出来最大的黑马,评委席上起码有三四家对她感兴趣,情愿伸出橄榄枝。

坐在台下,唐骑扫了一眼梅菱,笑道:“这个夏琳,你有没有兴趣?”

唐骑眼中暴露一抹感慨:“行,等活动结束以后,我会跟她好好商讨。

是以孔繁在措置这道菜时采取的是银鳕鱼。

至于孔繁烹调的第三道菜是神仙鸭。

开水白菜的灵魂就在“水”里,以多种食材熬制所成的汤。火腿、鸡、鸭、肘子肉的增加使汤具有美鲜香浓的特性。

孔繁在措置银鳕鱼时揭示出了精美的刀工,将银鳕鱼肉剞成荔枝花刀,先炸后熘,伎俩谙练,让人有目炫狼籍之感。