第一百零五章 极品食材险些被糟...[第1页/共3页]

听到了我这话，已经见地过公子的无双智计和奇异厨艺的刘、薛二人不由得愣住了，两个鄙陋的凑到了一块低语了一番，刘宏基这才道：“贤弟真不是与我等谈笑？”

“记得前次你说是曾经看到有人制作过此物，才咀嚼到的，为何明天又变成你本身了？”李瑶光的目光充满了迷惑，就连俺妹子也一样两眼苍茫。

“师道自幼向学，自发博古通今，可本日听了贤弟这番谈吐，才晓得人外有人哪，想不到异国他乡，也能够如此豪杰豪杰，壮哉，诸君，我等共饮，为如许的豪杰人物浮一明白。”喝得已经脸颊冒出了两红小红花的杨道师举盏起家朗声道。

“行，只要你们想听，我到时候会给你们说的。”我的答复让李瑶光的眼眸眯成了两道弯弯的新月。看到了她如此高兴，我也不由表情镇静了起来。

想想吧，猪的内脏，比如猪腰子很合适暴炒，而猪肝、猪心等一多量的猪内脏都很合适涮火锅，别的，这头大野猪很肥，看模样肚皮上的五花肉应当不错，非论是拿来炖，焖，又或者是做东坡肉和盐菜扣肉都是很不错的。

至于猪蹄啥的，当然是拿来卤的，里脊肉很合适炒，而屁股肉很适合用来灌腊肠，不过现在这气候，怕是不成了，不过随便如何吃都必定香。至于猪血，更是能够做来做成令人回味悠长的血肠……唔，可惜，这头猪已经死翘翘怕是有一两个时候了，血肠如许的甘旨，就像是那风中浮云普通，擦！

“莫非我还能忽悠二位兄台不成？”悻悻地白了一眼薛万彻，清了清嗓子。“二位兄台如果不信，小弟情愿与二位兄台作赌。”

“骨头倒是吞不下，不过这皮，千万别扒了，如果扒了，那这头野猪，就失其甘旨了。”我白了一眼这个只晓得整天大块吃肉大碗喝酒的兄台，野猪不吃皮，就跟吃狗肉不吃皮一样，起码落空了三分之二的风味。

“这不废话吗？莫非小弟的品德，二位兄台还信不过不成？”我冷哼了一声，抄起结案几上的一盏酒一饮而尽。

“世兄，汉尼拔的故事，另有吗？我还想听。”清算了自家老弟一顿，变得神清气爽的李瑶光不晓得何时走了过来。弯起的眼眸里，透着淡淡的等候。

“贤弟这话过分了吧，我们从古自今，除了禽类，这些走兽，凡是如果要食用，皆需去皮。比如这些野味。”薛万彻摇了摇脑袋，一脸的不信地指着那不远处还在火堆上熏烤的野味。不管是獐子还是鹿，又或者是那些野兔，都是全拨掉了皮才拿来烤制。

“当然了，不然还能如何做？莫非贤弟还要连皮带骨的一块吞了不成？”刘宏基不由大笑了起来。

“嘿嘿，哪能啊，贤弟你博学多才，实乃为兄平身未见，岂会疑你，只不过自古以来，食走兽需扒皮，几成定律。既然贤弟真有招，那这头野猪，嗯，把野猪头给为兄留下作个记念，其他的，就全交给贤弟你了，等贤弟你侍弄好了，唤人来告诉为兄一声，到时候，定然会前去一尝贤弟的技术。”刘宏基咧着大嘴笑道。