看书网 - 历史军事 - 红楼之活的有滋味 - 第22章 女儿红

第22章 女儿红[第1页/共3页]

黛玉一边让丫头帮着套围裙,一边问道,“舅妈,你每年都酿酒吗?”

凌青笑着点头道,“探春真聪明,以是现在做的是苹果、雪梨和山查罐头。”说完又对有些不美意义的黛玉说道,“我们在都城,所得的生果有限,好多生果,你mm们都没吃过呢!我们的小黛玉必定吃过,比如佛陀果。”

“黄桃成熟的早,已经做好了。记不记得黄桃几月份成熟啊?”

凌青可不能放弃这个好机遇,笑着说道,“都套好围裙,帮我一起干活儿,本年的粮食歉收,果子也很甜,恰好能够酿酒。”

元春那边快能开酒坊了,各种好酒比四爷库房里的还多,偶然候他兄弟来了,或者是福晋那边来了客人,就派人来要,元春二话都没有,顿时送去,还多送,用她娘的话来讲,那是顶头下属,给你这些酒就是为了给你做情面的。

此时就得说说贾府的嬷嬷们了,宫里常常放人出来,嬷嬷很多,但好的嬷嬷,却不轻易得。通过德妃、宜妃,凌青给女人们每小我请了两个嬷嬷,包含黛玉的,这些嬷嬷的分派,也是遵循女人们的脾气来的。就比如迎春,得让她立起来,有点杀伐判定的大师主母的气度。黛玉这里,不但要让她窜改悲观的脾气,还得让她晓得俗物的首要性。宝玉、贾环等人身边也有,教诲他们端方,情面来往,为人处世,如何办理部下,学会委宛,更得学会有男人的任务心和担负。凌青的身边也有两个,帮着管家的。嬷嬷们的薪俸达到十两,年节的红包更多。

“是呀,本年就给你黛玉mm也补上,好不好?”

贾琮的丫头任务就不一样了,贾琮本来就不受邢氏待见,贾赦估计都健忘另有个儿子了,贾琮又最小,丫头们只要把凌青说成是最疼贾琮的,就能收拢住人。

中国的酒文明源远流长,这酒好不好,质料首要,质料的产地也非常的首要,比如这苹果、雪梨、山查,另有酿酒用的粮食,都要精挑细选。即便凌青以及很抉剔了,可还是有些东西是办不到的,比如酿酒的气候环境,最首要的泉水,是以府里酿的酒,只是有一部分,贾府这些年最得好评的有四种酒,茅台、五粮液、绍兴酒、葡萄酒,葡萄酒能够在府里酿,别的的几种,都得在原产地酿。贾府的酒现在最大的用处就是送礼,出售的很少。

黛玉没多久倒是风俗了,外祖母家里公然是与众分歧,下人的端方都很好,她偶尔叫了来给本身送东西的一个丫头姐姐,吓的那丫头神采都变了。她每日也跟着吃三餐,在本身的院子用早餐,然后去贾母那边稍作,以后就是跟姐妹们上学了,这里有好几个先生,都是单人讲授,多了她,又加上了一个先生,琴棋书画,女红厨艺,下午昼寝后还要去学习骑射,她现在人固然薄弱,但徒弟已经让她开端漫步,学着照顾小马,等晚餐过后,就得做功课了,一天下来,真是太忙了。早晨喝了杏仁牛奶就该睡了,不过舅妈为了她好,还给她弄了药浴,每隔几日,另有精油,实在舒畅,她现在吃的多了,睡的也好了。