看书网 - 历史军事 - 户外直播间 - 第一百一十二章 最有难度的甜品,制作完成!

第一百一十二章 最有难度的甜品,制作完成![第1页/共3页]

“只能表示非常恋慕。”

这颗龙吟草莓,表皮通透如红宝石,光芒如水晶般绽放,内里包裹着草莓籽,叶子上带着霜,看模样就像一颗从童话天下里取出来的草莓一样。

宁飞在一旁教诲。

这个时候,草莓叶子糖也差未几已经做好了。

“哈哈哈,宁观主终究也有失误的时候了。”

“观主你说。”

草莓叶子糖是宁飞在最开端制作的东西,就是把草莓根部的绿色的叶子摘下来,保存无缺,用水热一下断根掉涩味。

“这一步非常磨练技术,只要专业的甜品师才气包管捏出的龙吟草莓形状和草莓一模一样。”

宁飞把制作完成的草莓糖胶揉成一个长条状,然后用剪刀将草莓糖胶剪成一块一块的模样。

等统统的糖胶都做成龙吟草莓糖壳,这才算完成了第一步。

“看来宁观主是个讲究人,标准的龙吟草莓,确切是需求把草莓粒一颗一颗粘上去的,如许会更实在,吃起来结果也更好。”

“宁观主你是妖怪吗?”

宁飞将糖壳放在垫子上,手里轻微用力,只听“啪”的一声爆炸,糖壳便碎裂成了很多糖片。

宁飞开端做第二颗龙吟草莓,有一句话叫做熟能生巧,第二颗的时候宁飞较着就谙练了很多,草莓的形状也越来越像。

这一幕,宁飞像一个峻厉的教员,江雪像一个奸刁活泼的门生,很多网友看着如许的画面,直呼满屏幕都是爱情的酸臭味。

网友:“......”

“大师看这些糖胶块,我们把它放在糖艺灯下熔化,然后将熔化好的糖胶放在硅胶板上。”

然后,用草莓奶油利口酒浸泡这些叶子,再撒上糖霜。

做出来的草莓叶子糖,就是草莓的叶子形状,上面附着着一层白白的像是霜一样的结晶,看上去就像初雪过后的绿叶普通。

“糖壳要做的轻浮透亮,你这个形状是能够的,但是太厚了,不透亮。”

不过宁飞捏的这一颗草莓,表面却有些不敢恭维。

“观主,你是第一次做龙吟草莓吗?刚才你做那些流程很谙练啊。”江雪在一旁问道。

比如有些人学做饭,就算把菜谱倒背如流,真到了实战的时候,也还是一脸懵逼,只能一边看着菜谱一边实际。

“这颗草莓,爱了爱了!”

“这不是草莓,这最多算是个老柿子。”

半途,江雪也戴上隔热手套尝试了一下,固然江雪做出来的龙吟草莓模样没有宁飞的都雅,但是也能够看得出来这是一个很工致的女人,手活很不错。

宁飞戴着隔热手套,把糖胶从糖艺灯上倒了下来,然后用手揉捏,再插入气管,一边吹气一边用手塑形。

龙吟草莓在宁飞的手中,就像是一件艺术品一样,越来越精美。

然后是第三颗、第四颗......