第三百零四章 田鱼干【求月票】[第1页/共4页]

“算了，田里大鱼差未几我们捉完了，这些小鱼小虾留给这帮着水鸟吧。”李峰见着越来越多的水鸟，最后只能无法的叹了一口气。水田里实在另有很多呢鲫鱼壳子，但是这时候边上围着一群贼鸟，这鱼没露头呢，这些家伙早早已经把鱼儿捉着飞走了。最后本身成了这些家伙捕鱼了东西了，真是，愤怒无用，这么多赶不走，打不断呢。

四大一小五小我忙活了一个多小时，李峰见着时候不早了，田里水更加的浑浊，很多鲫鱼已经钻进脚窝窝里了，捉起来越加艰巨了。水面只要些浮头的小肉便条，这些小鱼本身看很多，并且边上围着水鸟越来越多，能够是鱼腥味吸引而来，牛背鹭，白鹭，红嘴鸥这些最多，一群上百只停靠在田埂上。一下大胆的白鹭已经下田了，这些但是捕鱼感受，没走几步，嘴里已经叼着扎长的鲫鱼了。这些躲进脚窝里的鲫鱼还是没有幸免于难啊。终究成为这些水鸟的美餐，铃铛挥动着网兜想要摈除这些偷食吃的小贼鸟，一群鸟儿飞起落下，不到非常钟时候越来越多水鸟。李峰见着这些水贼越来越多，很多直接落到水里，追着肉便条，小虾米，本身一群人倒成了安排。你这边赶走，它们那边落下，并且呼朋唤友，白鹭目睹有十几二之了，这些红嘴鸥倒是更多了。

“铃铛抓住别放手，不要和鱼争力。”这个时候小丫头想要舀起来但是很轻易使手里握着网兜杆子脱手，不如让网兜微微高出一点水面，保持不动，里边的鱼既不轻易脱逃，又能减少本技艺里费的力量。

李峰的一句话，让田里三个女孩热忱高涨，不管如何抓本身鱼，让别人无鱼可抓。不对做本身私活，老是比为这别人做活干劲大。三个女孩，挽着袖子，裤腿卷的更高了，热忱满满，誓要抓到更多更大的鱼，特别是李欣。本身平时但是在姐妹面前吹嘘几个本身摸鱼捉虾多么多么短长，了不起呢。此时，刘岚和林颖人家没人捉了两条大鱼，虽说二人都很狼狈，一人摔在水田，一人浑身泥浆，但是看看二人手里的大鱼，再看看本身洁净衣裤，如何觉着本身都有些小失利。

李峰筹算做鱼干，这个时候做田鱼干最好，田里鱼腥味小，比起大河里更加新奇，安康。茶田鱼干很简朴，鱼杀了，洗洁净，然后用盐把里外都抹一遍，过三四个小时，再把它们洗洁净，如许一来是去腥，二来是让鱼有点盐味。然后用茶叶和鱼另有米糠加上酒、葱味、精精各种调料，然后这些这放到锅底，在这些调料上面铺上稻杆子，然后把鱼放在稻干上面，然后开端烧，如许上面的香味就会蒸到鱼里去。另有稻杆子的香味，等鱼烧到眼眼翻出来的时候就熟了，然后把锅拿掉，用铁丝做的网放上去，再铺上鱼，上面用米糠和碳渐渐地洪干便能够了。另有一种体例是把用各种调料先煮好，煮的时候不消锅盖，而是用盘子，熟了再用碳和米糠烘干，如果没有灶房就用要一个铁桶替，在铁桶内里放一个罐子或脸盆，再把碳灰放到罐子或脸盆里，另有碳和米糠，在铁桶上面放上铁丝做成的烧盘，铺上稻干把鱼放上便能够，中间烘的时候要过15钟要加一次米糠洒在碳上面。