【第五十八章】他内心的冲动[第1页/共3页]

现在的云香在百花镇就像是一块活字招牌，一到卖菜的这条街，别人看到她的第一反应就是，此人卖的东西很好吃，必然要买些归去尝尝！

站在一旁的雷川有些不欢畅的看着这个小厮和云香搭话，看到云香竟然还对着这个小厮笑，还说些他不晓得的事，他的神采就更丢脸了。

“你家大少爷还在这里？”

“作为一个合格的配菜厨师需求做的事情有很多，起首就是体味筵席的团体构思和设想，包含：筵席的层次，层次决定投料的数量和质料的品级；筵席的人数，有些以人计件的菜肴，如”酿金鲤虾“，如退席十一人只摆十件，导致此中一人没有得吃，就会引发村民的不镇静；筵席菜肴的团体搭配，包含咸和甜、盘菜和汤菜、各种营养成分、色香味形等等的搭配与安排，以便通过个别去表现团体。”

云香的熟食卖的代价不低，像是卤仔鸡、百味鸡、卤水牛板肚、廖排骨、伉俪肺片这类肉类的熟食，进价就高，制作起来也费时吃力费料，是以代价天然是高的。

雷川看到了云香眼中的烦恼，他鬼使神差的就伸脱手，摸了摸云香的脑袋。

云香现在只是来尝尝市场环境，以是卖的代价不低，但也不是特别的高，只是在不亏蚀的环境下，一斤赚个十个铜板。但即便如许，一斤也卖到了四十个铜板一斤。这个代价，让这些卖菜的小贩都开端游移，但是还是有狠得下心的，只是买的都是几两几两的尝尝鲜。

云香听到这话，昂首看了那位小厮一眼，感觉他有些眼熟，然后，就想起了，这少年清楚就是前次严琅派来请她的那位。

要不是，这段时候，他本身也熟谙到，云香惊骇他黑脸卤莽的模样，他现在就能把面前的这个小厮给踹到十万八千里外去！

听到云香的话，看到云香的笑容，雷川糟糕的表情，莫名的就好了。

固然此次只是宴请村里帮她忙的村民用饭，但是她却涓滴没有懒惰，此次的配菜都是这些光阴，颠末她经心遴选和搭配出来的。

小厮听到云香的话，嘿嘿一笑道，“雷夫人，大少爷有事，留在这儿的是三少爷。刚有人买了几两您做的百味鸡，三少爷吃上瘾了，就把小的赶出来买了。”

雷川主动的承担起了帮云香称花生的任务。

她是来调研市场的，如果一口气卖给严枫二十斤，即是一下子给本身砍掉了很多潜伏的客户。

云香和雷川在这里又卖了小半个时候，就将带来的熟食也都卖了出去，见木板车空了下来，荷包里的银子也鼓了起来，云香望着雷川，笑意盎然的道，“辛苦你了，我们去买菜吧。”

云香见雷川竟然过来帮手了，她的内心别提有多欢畅了。雷川称花生，云香收银子，再卖力将熟食分发给采办了半斤的花生的主顾，碰到想采办熟食的，让她们在另一边持续列队。