第四十四章 品肴鉴画[第1页/共3页]

姜漓傻笑着拉起小雪的手，就问：“该用饭了吧？在哪吃呀？”

燕秋喝了口奶茶，又清了清嗓子说：“先说绘画用的纸张，分歧的纸，对颜料的反应是分歧的，一样的颜料着在分歧的画纸上，也会呈现分歧的结果，而陈大叔的画，是用粗纹的帆布绘成，明显是从老旧的帐篷上裁下的，那他的画，色彩深度，和油彩沁入布料的程度，就完整和纸上作画分歧。”

小吃盆上面都贴有纸做的标签，正宗的蒙古奶酪条、炒米、奶豆腐、奶皮子、刀切酥等等，喝的也有很多种，除了各种色彩的酒，另有奶茶、沙棘茶、马奶酒和鲜美的牛尾清汤，牛尾清汤被熬成了乳红色，看上去就营养丰富。

我也来了兴趣，皱着眉头，当真的听燕秋持续往下讲。r1058

“别离主从，彩色相和。”说的是，先从整幅画面上着眼，在构图的同时，已估计到用何种色彩作为主色，何种色彩作为从色，如许提早打算好，就能作到一幅画面上的彩色相互烘托，相互照顾。

我们一人端着一个圆盘，手里拿着刀叉，挑选了一处靠边的方桌坐下，以便利说话。

云大个本不想占小便宜，跟我们蹭饭吃，但是他真的很想晓得，本身的画法到底那里有题目，因而面带羞怯的笑容，跟着我们一起出了帐篷。

光看着就口水直流，吃起来更是绝顶的甘旨，此中我最喜好的要数草原八珍了。云大个说这道菜的做法很奇特，是蒙古地区的上乘菜品，在初级饭店才见获得。

把泡好的发菜和鸡茸、蛋清、咸盐搅在一起，摊成圆饼状蒸熟了，改刀后铺在盘子里打底。这里说的发菜是一种近似头发的海藻，学名叫念珠藻。鸡茸也不是把鸡肉剁成茸，而是猪身上某个部位的肉。遵循这类体例做出来鸡茸，光彩晶莹透亮的，也非常的爽口。

推开门帘进屋，内里和内里大不不异，如同进入了一间装修富丽的西式自助餐亭。餐厅内部是长方形，墙面贴了富丽的壁纸，看模样是砖砌的屋子，内里装潢了连续串的蒙古包。

但是这重负却落到了我的身上，本觉得是给姜漓帮手，没想到跟我的干系越来越大，倒仿佛是众报酬我而来，或者说是为我们大师而来。

主食有哈达饼、蒙古稍美（mai）、钢丝面、莜面、粉汤饺子、蒙古馃（guo）子，另有我头一次吃的小笼渣肉蒸饭。热菜更是丰厚了，除了那些我晓得的猪肉炖粉条、熏鸡、大闸蟹、烤羊腿以及各种烤肉外，还在云大个的先容下，熟谙了羊背子、扒驼掌、羊肉松、鱼匹子、草原八珍和烩银丝。

这才方才开端，还要把驼掌心、驴冲、鹿鞭、驼峰、猴头蘑切成圆片，再把牛鞭切成花瓣形，全用纱巾包好，拿放有姜、葱和各种调料的汤，在锅里煮。