第三百三十三章：连锁店（一）[第1页/共3页]

到了这一步，是得开端研讨职员题目了，叶凌天当真思虑过后，去了春季店。两个店的名字他也已经早就想好了，春季广场这个店就叫做春季店，新开的在榆林路就叫做榆林店，这个便利好记。当然，同一的都叫老虎帐地烧烤店。

“对，你确切分歧适，我前次是要让你窜改你的思惟，分歧适就要学。实话跟你说吧，固然手底下有这么多的人，并且，顿时又要招一批新人出去，但是，店长的人选我需求老员工，对我们本身环境非常体味的。别的，我需求绝对信得过的人，而我面前绝对信得过的人也就只要你和王力两小我，以是，不管适分歧适，阿谁新店的店长都只能你去干。以是，从明天开端，你的厨房经理职务撤了，你本身挑选一个交班人。从明天开端，你做店长助理，跟着王力学，学习如何当店长。时候未几，只给你一个月的时候。我不管学不学的会你都必须学会，另有你的很多脾气，必然给我好好改改，这是我叫给你的任务，必须完成好。王力，从明天开端你给我好好教他如何做店长，如何做一个好店长，各种技术都给我手把手的教。一个月以后，如果他没学好，我不但要找他费事，也要找你费事。如果他不学或者再顶撞你，你直接给我打电话，我来清算他。这是最首要的事，必须给我做好”叶凌天冷冷地说着。

“我会当真学的”周玉林点头说着。

回到春季百货这个店，比及下午都不是很忙的时候，叶凌天再次把王力、周玉林和王欣三小我叫到了本身的办公室里，直接说道：“新店已经根基筹办好了，现在在装修，估计在除夕节开业。有些题目需求你们这边先做一些安排。起首，到时候需求从这边抽掉十五个办事员、十个厨师畴昔，需求的现在的熟行，到时候会给你们补不异人数的新手出去。这个名单你们各自给我肯定一下交给我，别的，你们与上面的人打仗的久，以是，你们把那边新的各组组长以及经理人选也都给我写在名单里。各自管各自的，名单肯定好了以后交给王力，王力你亲身考核。这些办理职员我需求的是事情态度端方、停业才气踏实能够处理题目的，我但愿你们不要掺杂太多的小我身分在内里。这个王力你要把好关。如果，到时候证明你们保举的人有题目，固然我不会找你们费事，但是，你们也晓得，会影响你们在我内心的印象。这是第一个事。第二个事，过段时候陆连续续的会有新员工参加，新员工到了以后，会全数到这边来先停止学习培训，还是实施一个徒弟带一个门徒的体例，统统职员需求停止考核，法则与之前一样。这个事情王力你全权卖力，周玉林与王欣你们两个帮手。第三点，王力，叫个事情给你去办，店子招牌上面的字要略微换一下，加上春季店几个字，辨别开来吧，别的，统统的点菜单、鼓吹单以及我们的VIP卡都要停止重新制作，加上新开的榆林店的地点和信息。另有，抽掉职员以及挑选新的办理职员的名单临时不要对外公开，免得弄的民气惶惑的。好了，临时就这几个事吧，王欣，你先出去”。