第131章 竹笋肉片汤[第1页/共3页]
族老笑着说道,他本身都没有发明,说这话的时候本身那张老脸上带着三分对劲的神采。
说到这里,族老看了白郎中一眼,满脸傲娇的说道:“每一个上城里去卖菌子的三山村村民,那可都是在大牛那儿颠末查抄,又获得了我的包管的,刚巧大牛又跟周管家很熟,以是城里人对我们三山村的菌子,那吃的叫一个放心!”
族老每天早上都会过来,对江大牛他们家的事情已经见怪不怪了,此时背动手跟江大牛打了个号召,便本身找了个小凳子坐了下来,倒是让白郎中忍不住的翻白眼。
想到这一点,族老刹时就不高兴了,白郎中倒是还是乐呵呵跟李氏打起了号召。
“不过这事儿咱先不急,在秋收之前,山上的菌子和冰粉都能给村里人带来收益,就算是想做卤味我们也抽不出空来,并且也不好一向去费事人周管家,等秋收过了,山上的菌子和灯笼草过季,我们再考虑卤味的买卖也不迟……娘,您这是哪儿来的甜苦笋啊?”
毕竟昨晚他们都闻声江大牛说的了,只是江大牛话说了一半,便没有接着往下聊,两人固然没有甚么设法,但多少还是有些失落的。
现在江大牛主动又提起了这件事情,就连原质料和制作体例都根基奉告两人了,族老和白郎中顿时就感觉内心生出了不一样的感受。
“大牛,这就是江族老说的茶叶蛋?你用的这些料子可都是药材。”
族老只是看了一眼,便立即背过身子,用这类行动来表白本身的态度。
两人走到江大牛他们家的时候,江大牛正在跟周氏一起卤茶叶蛋,老卤子里的茶叶有些过味儿了,这东西跟卤菜不一样,卤菜讲究的是卤汁越久味道越香,卤茶叶蛋嘛,还是得按期改换一下卤水,不然味道太涩会影响口感。
“人周管家是县令老爷的管家,现在正在忙着流民的事情,没空管你们这下水的买卖吧?”
“你二婶方才跟着你二叔去山上摘的!”李氏将一篮子鸡蛋递给江大牛,又扬了扬手里的一捆新奇竹笋说道:“你二婶摘了整整一背篓,我看着实在是鲜灵得很,就跟她要了一把,待会儿中午恰好用来煮竹笋肉片汤,你不是一向念叨着这道菜嘛!”
白郎中天然看得出江鼎成的谨慎思,不过他也懒得跟这老头儿计算,只是对江大牛说道:
江大牛笑了笑,见娘亲从老屋那边拿了鸡蛋带着豆腐返来了,便起家往院子内里走去。
“去他们家呆着,等着村里的人把菌子捡返来了,大牛卖力查抄我就在中间登记啊!”
“大牛,在卤茶叶蛋呢?”
族老转过身来,走到江大牛中间,抬高了声音说道:
杨氏仿佛感觉这触及到了江大牛他们家的传家秘方,江大牛刚想教这位三婶儿如何弄卤料,杨氏就捂着耳朵躲到了后院。