第436章 又有了新发现[第1页/共3页]

腌菜作坊这边，因为要比及腌菜和辣白菜的试制环境才气开端，以是大师都在焦心的等候着。

白威佳耦晓得苏锦的底线以后，点了点头，然后大师有一起筹议的藠头的收买代价。

上来。

“白威，这个村庄里的藠头很多吗？”

”

这如果放到之前，就算将藠头挖返来了，终究也就只能做个凉拌菜吃，连油水都没有。

白秀香固然看了全部做菜的过程，但是还是对这类腌菜持有思疑的态度。

一堆是用来制作酸菜的，一堆则是用来做辣白菜的。

来年长出来的藠头必定就没有这么多了。

苏锦叫人将白菜拿走以后，就去了腌菜作坊。

做完这统统时候，苏锦就将手洗濯从速，然后将这两大瓦罐的东西放进阴凉的发酵去发酵去了。

苏锦细心的将几颗明白菜洗濯从速以后，就分红了两堆。

说得再好听，也不如究竟证明来得更让人佩服，归正过几天就晓得了。

这个时候，白威也走了出来，愣了一下。

苏锦这会儿更是喜出望外了，看来她这个边疆的作坊内里，又要多出两种酱菜了。

因为要防潮，没有当代的那种塑料袋，苏锦只能用油纸将这些便利面包裹起来。

苏锦还觉得这群小家伙又采摘了甚么野菜，因而就走畴昔看了看。

要做腌菜，天然是要去作坊内里的。

那些吃过苏锦做的腌菜的人，天然是对苏锦佩服的。但是面前这个新庄子，很多人都是没有吹过苏锦做的腌菜的。

以是苏锦面对这些思疑并不解释甚么。

上面的菜梆子是乳红色的，上面的叶子看着碧绿的，算是明白菜中比较好的种类。

白秀香也很猎奇苏锦要做甚么，征得苏锦的同意就跟着一起来了。

酸菜和辣白菜做起来都很简朴，但是相对而言，酸菜更简朴。　　只需求洗净晾干，然后一颗白菜切成四份，用盐腌制一会儿出出水，然后一层白菜一层盐和花椒的积存在瓦缸内里，最后用烧开放凉的水淹没了白菜，再压上一块洗洁净的石头，让白菜不会浮到水面

她如何都没有想到，竟然会在这里碰到藠头。

最后就是用东西将缸口封住，不让瓦缸里的东西和内里的氛围打仗。

白威没有想到苏锦会问这个，因而点了点头：“是很多，山上就长着很多。这东西，也就是我们穷户家的人才会去挖来吃，以是这山上越长越多。不但仅是我们村庄，这四周的山上到处都是！”

第二天，这件事情传出去以后，引来了村里很多人的存眷。

究竟上，不但仅是白秀香，庄子里的其别人的内心都在打鼓。

前面几天的时候里，便利面作坊率先运转起来，一块块制作好的便利面就这么储存在成品间里，比及作坊里装不下的时候，徐埕就会派人过来将便利面运走。