第八百三十六章 迪恩的震撼[第1页/共3页]
迪恩很冲动,但李立就有些不高兴了,本来他过来是想讲解一把的,没想到迪恩一眼就看出来了。
不管看几次,都不会安静,李立暗忖,同时心中另有一点小欢乐。
“这类体例就完整制止肉丸类食品的两个缺点。”
就在迪恩还没有想出来的时候,一道男声从前面俄然传出:“看着吧,这道瑞典肉丸,袁州下了很多工夫。”
之前被瑞典肉丸精美富丽的外型吸引了统统目光,没有重视食品,看了看盛装瑞典肉丸的盘子,只瞥见土豆泥和肉丸,一点也没有果酱的影子。
听迪恩这专业的申明,白郭、黎禾、蒋玫思三人才明白,这精美的小构造,竟然储藏了如此多的事理,完美降服了缺点。
“的确是仿佛穿上了糖衣,裹的蔓越莓酱又标致,又均匀。”蒋玫思细心看老鼠筷子中夹的。
“我的意义是李大厨你甚么时候来的。”白郭终究把话说完了。
迪恩等人寻着声音看了畴昔,不晓得甚么时候李立站在了他们前面。
李立的答复让白郭不由感慨,这真的是好人,而也就是这个时候,两个“演员”老鼠和同事,就开端揭示了。
……
可现在盘子上不要说果酱了,连玫红色都没有,这是甚么环境?
难不成,是特别的器皿?迪恩瞥见瑞典肉丸这高高的盘底辨别于统统,是有些辨别,难不成是这内里做了甚么手脚?
不愧是袁老板,好吃得连舌头都快吞下去了。
“事情是如许的。”老鼠用筷子夹了作为装潢的孔雀尾巴,从孔雀开屏斗艳的摆盘来讲,肉丸是孔雀身材,土豆泥则在孔雀尾的位置。
明星震惊于瑞典肉丸的精美,但实际上袁州如此改进,可不是让人佩服这个。
下一秒,肉丸仿佛穿上了一件玫红色的衣裳,从下方的小门滚了出来。
“第二,浅显蘸酱在美妙上,会不那么都雅。”迪恩目光直勾勾的盯着袁州道:“我完整没有想到,在中原竟然早就已经完美处理了。”
李立叹了一口气,看来本身比迪恩还是差点的,起码在目光上。还要持续熬炼厨艺,想到这里,李立也不看了,分开拍摄现场,回店。
“好精美。”
要晓得之前输在瑞典肉丸上,是因为味道,肉丸本身的味道就充足好吃。
“不但是精美。”迪恩接话:“之以是在盘底开个小门,让肉丸从高处掉下,是为了在落下的途中完整的裹上蔓越莓酱。”
作为有女票的老鼠决定,一小我也要装下去,一边吃,一边自问自答道:“我看你必定不晓得,袁老板的设想多奇妙,只要悄悄夹动土豆泥,便能够翻开盘子上的暗门,然后便能够包裹蔓越莓酱。”
那真是闻着流口水,听着咽口水。
“肉丸类食品一向有两个缺点,我们厨师界一向想降服。第一蘸酱不均匀,不管酱料多好,门客蘸酱是本身来,多一点少一点就会影响味道,做了很多尝试,但最多也只能够尽量减少不同。”