看书网 - 都市娱乐 - 美食供应商 - 第二千二百八十三章 舒服的环境

第二千二百八十三章 舒服的环境[第1页/共3页]

一盘鱼生,切得极薄,是以铺满了全部盘仔细心看过今后才会发明层层叠叠地铺了两层,为了不黏在一起,并没有完整贴合,不细心还发明不了。

平常都是跟魏先生一起来的,打理的都是魏先生,这还是魏薇第一次独立措置事情,感受不赖。

提及来这个名字听起来仿佛很美,但是实际上看到菜品的时候,会觉得是腊肠类的食品,还是大腊肠的那种。

袁州用的就是漆盘,全部圆形的盘子闪现暗红的光彩,偶尔有乌黑的色彩勾画的边,以及一些浮云的图案,使得全部盘子略显暗淡,但是安排了鱼生就分歧了。

……

鲜,甜,嫩三种味道在鱼生这道菜上表现到了极限,魏薇吃了一片今后立即眼疾手快地夹了第二片开端了,此次她放了几根榨菜丝卷了起来吃。

晶莹剔透,乌黑如玉的鱼肉被摆成花瓣的外型,而最中间则是几种调料。

当然桂花扎跟腊肠是不一样的,腊肠是将肉类灌注到小肠里,而桂花扎则是用新奇鸭肠一圈圈卷起来的。

明显方才看得清清楚楚是夹了一片鱼肉的,但是离开盘子今后,要不是细心盯着是真看不见了,可见其薄的程度。

因为是方才蒸制出来的,以是冒着热气,香味非常浓烈,本来咸蛋黄的味道就已经很香了,不但有油脂的丰腴气味,另有腌制今后的奇特味道,加上肉类颠末腌制成熟今后披发的香气,非常勾惹人。

现在端上来的桂花扎必定是完美的,内里咸蛋黄,瘦肉,肥瘦,鸭肠如许卷得密密实实的,表示到每一个切片上就是都显得很踏实。

凭着感受将筷子放入嘴里,口腔里的温度与冰冷相遇,一股极致鲜甜的味道在嘴里化开,因为是真的薄,是以鱼肉也在温度的感化下化开了,即便没有蘸作料,吃起来也是相称鲜甜的滋味,满口溢香,令人回味无穷。

紧接着一道道菜都上来了,先是魏薇点的虾仁蒸蛋,也有左左的腊肠糍粑等等,最后上来的是一道工夫菜,桂花扎。

当然也不消魏薇再纠结了,两小我的桂花糯米藕才吃完,立即就有新的菜上来了。

“如果是在这类环境讲评书,我没题目。”左左暗想,但评书现场观众席要混乱很多。

“这也太精美了吧。”左左有点不忍心吃了,因为实在是太标致了。

鉴定桂花扎合分歧格有一个很首要的标准就是卷得紧不紧,如果卷的不紧,切的时候就很轻易散开来,如许就欠都雅了,当然味道也不会很好。

然后左左认识到再等下去就没了,也不客气地拿起筷子,保存夸姣的东西,最好的体例天然是吃进肚子里保存。

特别是冰冰冷凉的鱼生下肚,更是整小我都感觉静了下来,倒不是说是甚么灵药灵药,也没那么玄乎,就是吃了好吃的美食今后从内心涌出的一种满足感,让人感觉非常充分舒畅。