第二千二百三十三章 人才济济[第1页/共3页]

波德拉科说是尽力以赴就是真的，没有一丝一毫对付，拿出本身的最好程度开干。

“在中原川省，到时候你能够跟着我去见见世面。”居曼李慢条斯理道。

“这道菜让yuan做应当另有必然进步空间。”高斯道。

“叨教cheng主厨，这道菜是属于厨师的招牌菜，还是在中原都有？”居曼李筹算问清楚。

另有罗晴做的西湖醋鱼对于喜酸的高斯来讲就是一个很好的体验而不喜好酸的阿德莱德就比较愁闷了。

看着色采清楚，摆盘精美，不愧是法餐的代表人物，确切做出了法餐的精华。

而波德拉科本来就在当真听，然后越听眼睛越亮，明显是袁州的话对他有所开导的。

ps:感激吃汪的盟主啊，一看就是吃货，hhh。

鱼肉被切成细藐小小方块状，约莫是一厘米的正方形，一个盘子里摆上三块，浇上一勺红彤彤的汤汁，给本来乌黑细嫩的鱼肉增加了几分素净。

有这类设法的绝对不止他一小我，其别人的神情也差未几。

“川省，中原菜的体系还真大。”居曼李冷静念叨着这两个字筹算好好记下来，明天他晓得袁州做的是粤菜体系。

“普罗旺斯鱼汤确切名不虚传，很有本地的处所特性，但这个熬制汤的时候如果插手一些普罗旺斯香草叶会更加具有地区风情，并且时候能够略微再长一点，会更加香浓。”袁州一开口就说到点子上。

这是完整疏忽了把握了新加坡菜系，以及即将呈现的西班牙菜系，再加上牛排大全，即便是外洋菜系，袁州也能够称得上大师。

就比如高斯，他就不能接管这类口感，以是吃了第一口就没动筷了。

程招妹答复：“这道菜很多见，特别是这一系列的菜，几近统统厨师都会做，不过最正宗的是在中原川省。”

因为鲈鱼没有小刺只要中间的大鱼骨，是以去除起来还算是简练。

用勺子舀起一块鱼肉，大抵是因为浸润了红色汤汁的启事，鱼肉都泛着红，因为汤汁是用鱼骨和虾壳以及洋葱，藏红花这些熬出来的，是以带着些辛辣的滋味。

由程招妹和波德拉科为首，交换会正式拉开了帷幕，两个国度的厨师各显技艺，不但是让中原的良庖们见地了很多法国的本地特性，更是让法国这群人更多地体味了中原美食的多样性。

“中原美食将来必然光亮，来交楼的厨师，厨艺都不弱，最强的cheng乃至于比朱利安还强些。”曼弗雷德道。

看到波德拉科挑选的是海鲈鱼，袁州就晓得他应当是有所创新的一道菜，这很不轻易，毕竟波德拉科不是楚枭，后者“不创新无宁死”。

“这个菜味道我想爱吃的很爱吃，但不爱吃的或许接管不了这类沙沙的口感，我能接管以是爱吃。”雷斯特竖起大拇指赞道，接着持续说道：“固然不清楚详细烹调火候，但从牛肉的口感，这一项是满分。”