第二千七十五章 冷啖杯[第1页/共3页]

发源于缙云山的土族，是土族家常菜，菜式随心搭配，除了二荆条辣椒外，没有牢固的格局，普通都是将本身喜好吃的菜放在一起。

他晓得桃溪路那边的屋子仿佛很难订，住的时候不短，因而打起了在这里开店的迪恩的主张。

深吸一口气，一股带着辣酱醇香的味道被吸进了胃里，感受之前吃的一碗面底子像是没吃一样，好饿。

在川渝，内里的饭店几近都能瞥见这道菜，但也没多少人晓得，麻辣香锅实际是属于少数民族的菜。

两人吃完肚子胀鼓鼓，石轩和吕方很光荣来时吃了一碗面，然后厨神小店有吃不完拉黑名单的端方，不然钱包还真得再瘦瘦。

不过是几眼就看到了莫里哀的身影，实在是很好认，莫里哀在厨师里是出了名的高，一米九多的身高的确是让他鹤立鸡群，更何况是棕发碧眼的模样，就更显眼了。

时候是会窜改一小我的，迪恩早就不是当年的迪恩了，厨艺晋升了不说，就是在厨神小店都是老油条级别了，各种端方熟门熟路的，都快成中原通了。

“现在不可，午餐时候已经开端了，要想用饭得提早列队，不过我们能够去吃晚餐，到时候我请你好了。”迪恩策画着是不是能够用拂尘的来由吃一顿全鱼宴？

已经焯过水断生的蔬菜带着特有的暗香，被米饭的热气一激方才好到入口的最好程度，非常鲜甜。

为了共同拌饭，不管是甚么配菜，片都是非常轻浮，就算是切段的，都是一寸是非，很合适的大小。

也是一个锅，但这个锅不是铝制而是铜质的，黄澄澄的色彩，泛着些古铜的光彩，看起来就很都雅，更别说内里白莹莹冒着大量热气的饭了。

袁州做的麻辣香锅是比较遍及的，这边吕方已经开端埋头吃上了，麻辣香锅并不是太辣，主如果味道香。

说白了，冷啖杯在重庆也叫夜啤酒，首要就是在夏天，喝啤酒的下酒菜。

也是在郑娴、陈维、老卢等一系列酒友不断的鼓励下，袁州才有这个筹算。

用一个乌黑色的小铝锅装的，说是小实在也不小了，起码三人份是足足的，内里花花绿绿的有很多东西，比较常见的就是藕片，土豆片之类的，绿色的就是葱花，芹菜等等，另有沾了酱油和辣椒变得深色的虾仁，和已经不再白嫩的鸡肉片，以及豆腐和一些其他的质料。

总之一句话，冷啖杯就是最下酒的菜。

时候一晃就过了三天，莫里哀坐的本来是当日凌晨的飞机，但是因为没有赶上中转的线路只能坐转机，展转好几个处所才来到蓉城。

吕方不怕烫，麻辣香锅已经全部下肚，就是那些红红绿绿的辣椒都吃完了，打了一个满足的嗝，非常利落。

“把冷啖杯弄出来，小酒馆那帮人，不晓得得欢畅成甚么模样。”袁州不由想道。