第二千一百九十八章 莫明安静[第1页/共3页]

沙茶酱别名沙爹酱，是印尼语中舶译来的，在印尼沙爹肉串是本地的典范代表小吃。

湛蓝的天空飘着几朵白云，跟着太阳的位置不竭窜改，阳光晖映的位置也跟着窜改。

ps：前面说的沙茶酱辛辣，实在是生姜的那种辛辣....菜猫描述得有点不清楚，所觉得了赔偿这个弊端，今晚点一份肉串来吃，配沙茶酱！

帮厨小丁忙得是脚不沾地的，不大的厨房内里，挤了四五小我，个个满头大汗的，就算是已经挤得回身就困难了，大师也没有太在乎，反而集合精力在本身的锅内里。

当然袁州制作的沙茶酱必定是最陈腐的版本，是以辛辣味道更加浓厚，对于用来烤海鲜，烤肉串这些腥味重的菜合法合适。

“要说桃溪路人来人往的，到处都是旅客，也不安好啊。”吴云贵道，现在还没有开端列队，他先在劈面的待用面馆坐了会，点了两碗待用面，他没有吃，他的资金气力让他不消先填一下肚子。

……

他筹算明天早晨和殷雅来个小型的户外烧烤，便能够用这款酱汁搭配。

“明天就是机遇，只如果他们对劲，我们饭店便能够留下，还是有一多数但愿的，小丁不要焦急。”黎徒弟已经五十多岁了，但是他感觉他还能够站在灶台边二十年没题目。

小丁回身帮手拿东西的时候，不谨慎碰到了堆在一起的一摞碗碟身上，要不是中间伸过来一只大手，说不定这些精美的碗碟就要洗白了。

真不是奥古斯特太信赖袁州，而是实在厨艺太好，想想连楚枭都能够在法国厨艺圈肆掠，而楚枭的厨艺远不如袁州。

“叮叮铛铛”

当然因为传播度很广，沙茶酱在分歧的地区，口味也略有分歧，比如福州那边的沙茶酱因为增加了芥末等香料，辛辣味道就要重一点，当然这类辛辣和传统的辣椒的味道是不一样的。

“恰好比来有很多新的海鲜，方才好能够和小雅一起烤来尝尝味道。”袁州盘算了主张，部下的行动也快了起来。

要不是当时袁州在欧洲确切算得上籍籍知名，早就安排进博古斯天下烹调大赛了。

固然现在烤红椒坚果酱不止是在很多隧道的西班牙餐厅有，有些家庭也开端必备了，但是作为西班牙传统百搭酱料之一，必定还是有其奇特的魅力的。

比如被戏称为西班牙酱料界的老干妈的烤红椒坚果酱，以及跟各种烤海鲜，或者玉米，各种烤串百搭的香草青酱都是袁州此次存眷的重点。

说是小丁也就是小丁，本年还不到二十岁，是个孤儿，五六岁上的时候被黎徒弟捡回这家饭店的，是以也算是跟着黎徒弟在饭店后厨长大的，对于饭店的豪情天然比较深切。

现在因为流程计划，都改了不知几次，也难怪他会自我思疑，眼睛盯着屏幕都快成斗鸡眼了。