第一百七十九章腌胙肉[第1页/共3页]

董芳提早做了一些功课，前次走近苗寨的活动时也是吃过胙肉的，但是有的时候不是人想要比较，而是看着的时候不由自主的就开端比较了。

吃完一片今后，金婆婆都来不及号召董芳两个就直接伸筷子持续夹第二片开端吃，微微眯着眼睛，带着舒畅的神采，让人一看就晓得她对于这盘菜的味道相称对劲。

比及金婆婆接二连三的吃了好几片，盘子里的肉越来越少今后，宝温里率先按耐不住了，固然是金婆婆点的，但是他还是想要尝一下的，未几一片也是好的。

直到将肉放进嘴里，其暗香爽口的滋味刹时就征服了宝温里，顾不得细细体味夸姣的滋味，第一时候感遭到的是排山倒海似的悔怨，如何就没有早点想到开端吃呢，现在再好吃也只要一片了，真是肠子都悔青了。

也不晓得是不是切得极薄的启事，温度渐渐降低今后，肥肉的部分开始主动熔化，瘦肉的部分带着劲道的嚼劲，分歧的口感，不异的是完美的滋味。

客随主便，金婆婆点完今后，董芳就让宝温里点，之前是想好了的，是以宝温里张口就报出了菜名：“一份油炸粑粑，一份辣椒骨，一份彩色糯米饭，就这些。”

金婆婆人老成精，又不是真的不谙世事，如何能够看不出这家店里的分歧平常，多数是不便宜的，固然不晓得详细多贵，但是也算是心中稀有，内心也筹算好了如何回报一二董芳的一片交谊了。

当然金婆婆再是能够设想，也是设想不出本来有的厨师做的菜真的不但是贵那么简朴的，另有其他的说法。

之前她就感觉这个胙肉很奇异方才从缸里捞出来竟然就非常透亮，色彩标致，但是看到袁州的这一盘胙肉，董芳才晓得之前都是她小题大做了，袁州的这盘胙肉才气称得上是色彩标致。

董芳面前一亮，她比来确切堕入了一些瓶颈，不过她一向感觉能够是因为她年纪大了，没甚么悟性形成的，一向不美意义问金婆婆。

当然吃了很多次小店的董芳的表示要略微好一些，不过她内心也是盘算了主张下个月能够来小店用饭的时候必然要再点一次这道菜，一小我吃一盘子过过瘾才行。

固然董芳并不算是金婆婆正式的弟子，但是也是有半师之谊的，说这话也不算是哄着金婆婆的。

……

约莫是养成了风俗，金婆婆家除了孩子出世的时候会腌制上一坛肉胙，其他的时候都不会像其他家庭一样每年腌制一些的，这也算是他们家属的一种风俗了，而宝温里目前还没有结婚，属于他的那一坛胙肉还没有开封呢。

乌黑盘子里一片片薄如蝉翼的肉片透明发亮，坚固健壮，色彩鲜黄，看着就非常喜人，不晓得是如何做的，归正看着就很有食欲，固然香气非常淡雅，但是就像是长了手一样一向勾着人想要尝一尝。