第一千零五章 螃蟹鲜[第1页/共3页]

毕竟需求做出来并且达到九非常，而做红楼梦菜系的远远比金瓶梅的多，想来应当能够找几道菜出来。

这汤袁州从下午开端炖起，一向炖到了早晨的停业时候结束。

袁州小店的端方，袁州比任何人都清楚，食材、餐食不能外带，但对于他这个宿主来讲还是宽松了很多。

“螃蟹鲜？”袁州紧紧盯着书上的描述，眉头紧皱。

而其他的海鲜联盟店铺固然买卖也大受影响，但比之李厨又要好很多了，起码能保持平常停业。

“唔，味道浓烈，鸡肉的鲜香融入了软糯的银杏内里，我的技术公然不错。”袁州对劲的说道。

比如他用面汤豢养的面汤，作为袁州吃剩下的食品，体系从不干预。

只是，袁州和拾荒白叟再也没碰到过面，但袁州是晓得他放下的食品是被取走了的。

先是他们和袁州比赛的报导出来了，李厨在内里担负了丑角，把他输了后的不甘以及猖獗拍的淋漓尽致，并且算是完整没有了做厨师的名声。

“明天应当再看看金瓶梅了，传闻内里记录的吃食也很多。”袁州坐到店里后，内心暗道。

“可惜，我现在不饿，吃不了，只能扔了。”袁州边说边快速的把汤打包起来。

体系现字：“宿主可供应螃蟹的产地、大小、月份，此三样精确本体系便可供应食材。”

以便更好的找寻出内里合适要求的菜品。

袁州肯定再问一遍，他都有点思疑，是不是产生幻听了。

“体系你这么风雅不会又有诡计吧？”袁州一脸思疑。

对了，此中另有程技师的着力，乃至于李厨就连外援都找不到。

固然，这金瓶梅袁州早就看过，并且因为找的时候发明了一本金瓶梅饮食谱的书，放弃了找寻内里的菜品。

“嗯，内里的吃的的确就像研讨所说的，很浅显，但这做法有些倒是很成心机。”袁州边看边想着内里菜品的做法。

时不时的，袁州脸上还带着思考的神采，想来是看的很当真的，看了很多书，没有找到合适的，想来以后倒归去。

提及来袁州买的饭盒是那种质量上乘的饭盒，不但能够降解另有必然的保温服从。

“有分歧适……”袁州回神:“等等，你是说合适？”

书上关于螃蟹鲜的记录是如许的：“四十个大螃蟹，都是剔剥净了的，里边酿着肉，外用椒料、姜蒜米儿、团粉裹就，香油炸，酱油酿造过，香喷喷酥脆好食。”

这就是袁州的设法，是以，此次他看得格外当真，并且不但只看内里的菜品，而是在通读这本书。

就是蟹斗也不是这么炸制的，如果用辣椒或胡椒加上姜蒜之类的再裹上粉用香油炸，如许出来后那边另有螃蟹的鲜美。

……

这下可好，李厨的店从之前的主顾盈门到袁州测评网呈现后减少三成的客人，到比赛完后的大猫小猫两三只的难堪地步。