看书网 - 都市娱乐 - 美食供应商 - 第一千四百七十四章 这就是差距

第一千四百七十四章 这就是差距[第1页/共3页]

接连两道的冷食后,大石秀杰端出了滤兔肉羹汤这道热汤羹出来。

“大石你开端吧。”中居先是冲着大石点头。

这块牛肉色彩很标致,闪现长条形,两边是熟肉的那种红色,而中间则是胭脂普通的红色,而牛肉上则撒着一层的细碎的红色松露沫。

因为袁州的干系,大石秀杰谦逊了很多,袁州真是功(hai)德(ren)无(bu)量(qian)。

是以,大石秀杰此次厨艺交换的时候非常乖觉。

印度因为宗教信奉干系,有很多毕生茹素的人,但就是吃肉也是多食用鸡肉、以及鱼鲜类。

自家人知自家事,大石秀杰在吃过袁州的菜品后,也算是明白了袁州为何反面他见地的启事了。

但身为一个大厨,还是良庖,还是在如许的场合,大石秀杰的职业涵养很好的按捺了要给袁州报歉的欲望,然后站了出来。

比如安得拉邦地区群众喜好的辣椒,这位印度总厨就用辣椒和鸡肉做了一道印度风味的关于鸡肉的主菜。

“传统的普通利用黑松露来搭配牛肉,但此次我用的是白松露,白松露有种特别的苦涩味道,而此中近似蒜头的香味会很好的中和牛肉的一点腥味。”大石秀杰道。

……

“这也太能吃了。”印度政要内心也掠过不异的话语。

但不管这些内心如何想,面上都是笑意盈盈的放下了筷子。

“各位晚安,此次鄙人筹办的是明治二十年天长节的礼宴菜单中的菜,以及一些其他的传统日式菜肴。”大石秀杰谦逊的说道。

是的,大石秀杰为本身的高傲感到惭愧。

特别是泰国皇子,眼睁睁的看着乌海快速而文雅的一口气吞下了三块鸭肉。

而袁州天然还是一样的毫无神采,就那么当真的吃下一全部蔬菜牛肉卷。

说着,大石秀杰翻开第一道菜的盖子。

但何如有了袁州,中居先生对大石秀杰的先容都窜改了一些。

一溜摆盘成菱形的鸭子不一会就被世人吃完了,但这些各国政要很快就发明就是把这些能吃的总厨们赶出中间圈,他们也没能多吃一块。

中居先生说完后就微微侧身暴露了大石秀杰的身影。

“看来大师对我们中原此次的厨艺交换还是很对劲的,那么我们接着来。”何政红适时的开口出声道。

交换厨艺,这些主厨天然也是会吃其他国度主厨所做的菜肴的,而袁州天然也会吃。

“听起来不错,那就请大石总厨先容一下吧。”何政红点头,恭维的说道。

当然,退后一步的大石秀杰还是一如既往的盯着袁州,等着他的神采。

袁州向来秉承不华侈的原则,但还好大石秀杰的牛肉也就一小块。

日式的传统国宴以洋食和酒会为主,而此次大石秀杰却做的是明治年间的皇室所用宴会餐点,是一个不小的创新。