看书网 - 都市娱乐 - 美食:我继承了一个美食加工坊 - 第129章 执着的人

第129章 执着的人[第1页/共3页]

没有评委,也没有现场观众!

不残留一丁点筋影响口感,也没有粉碎粥的团体基调,能够说这碗粥就是一件完美的艺术品!

时候一分一秒地畴昔。

可勺子在插入粥面的下一秒,当即荡起了一层淡淡的波纹,随即将粥给晃开。

“哼,用不着在这里卖乖,比赛还没有结束……让我来尝尝你的!”

想要做好一碗粥,最根基的前提不是看你插手多少豪华的初级食材,也不是看你熬制了多少时候,而是这一碗粥,是否够鲜!

“创意甚么的在我这里但是过不了关的,我要的是质量!味道如何才是霸道!”

终究,在规定时候达到之前,吴山海完成了这一道摒挡,胜利制作出来猪肝粥。

单凭他几十年大厨的经历,光是靠这些是绝对不成能在他这里获得高分的!

冰箱内里的食材并不算多,但要用来制作一道美食也算是绰绰不足了。

吴山海也懒得持续废话,不等陈瑾接待,直接端开别的一碗粥摆到面前来。

吴山海这边的制作已经是到了白热化,对于摒挡的把控能够说到了最关头的一步。

鲜,就是粥品最为关头的一环!

陈瑾在左边的厨台操纵,而吴山海则是在右边。

明显是一块小小的猪肝,却能够达到这般前所未有的地步。

吴山海骂骂咧咧一句,舀了一勺盛在碗里。

“确切很短长呢,吴徒弟……这碗猪肝粥,让我尝到了一种前所未有的味道,很清爽,却带着些许狂野,看来,公然如同吴徒弟所说,这是你尽力以赴后的摒挡。”

“猪肝?这确切是煮粥最好的食材。”

“看来,你信心实足呢。”

在这一点上,芥菜的呈现就很大程度地减缓了该题目。

不过不管面对的是甚么困难,他以为只要做出来美食,才有机遇力挽狂澜!

一种莫名的感受,在心中油但是起。

操纵芥菜奇特的味道,中和掉花甲螺的口感,将美味调出来,保存了本来海味的同时,也不会丧失最为根基的新奇。

而在一些酒楼内里,猪肝粥也和牛肉滑蛋粥一起,排在了头号位置,属因而粥类的龙头了。

不愧是吴徒弟!

他仿佛能够看到吴山海徒弟在措置猪肝的时候所下的苦工。

因而乎,这最后一场关头对局,开端了。

听到陈瑾的答复,吴山海心中不免有些抱怨。

陈瑾微微一笑,拿起勺子咀嚼了一口。

因为两边的炉灶火候不一样,以是他这边必必要尽快完成才行。

而最为首要的,就是味道与味道之间的对比不能够掺杂其他的成分,包管原汁原味。

就像是褪去了大要的一层奶红色的膜,将此中玄机尽显!

算不上宽广的厨房,此时成为了两人的决斗大舞台。

“这是……花甲粥?”

起首感到到的是香气,是由芥菜和花甲螺糅合一起所获得的特别香味,像是在一刹时绽放那般,当即吸引住了吴山海。