第173章 美味的饺子[第1页/共3页]

主持人在台上存眷着每一名选手，当他看到欧海拿出擀面杖，即将开端下一步行动的时候，也都不由得等候起来。

“诶？陈记餐馆的陈徒弟，他筹算要用甚么来制作馅料？”

“之前刘培南徒弟，就曾经做出了一道白菜猪肉馅的饺子，味道口感一绝，现在都还是南阳酒楼内里的招牌。”

此时，欧海正在谙练天时用擀面杖，将面粉倒在了桌子上，然后插手温水，一点点地糅合起来。

一方面，就是本身擀出来的面皮，是否充足有劲道，是否能够让饺子吃起来变得口感实足……

“又是否能够将分数给逆转返来，让大师面前一亮呢？”

“哦？看起来欧海徒弟这边已经有了设法，现在开端擀面了。”

另一边，刘培南也开端行动起来。

“哎呀，师父为甚么到现在还没有所行动啊，莫非说还在思虑吗？”

“馅料？”小紫眨了眨眼，以她现在的厨艺程度底子就听不懂邵柳说的是甚么意义。

……

“很简朴，来插手这个比赛的都是相称专业的厨师，他们都绝对晓得，要如何制作出充满劲道和口感的表皮，以是满分一百分的话，大师所做出来的表皮，根基上都会是达到同一个程度线上。”

曹民生淡淡地说道。

其次就是馅料，不管是猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉，亦或者是白菜韭菜等等，都只不过是共同着饺子外皮的一种搭配。

“呵呵，既然如此，那么你就好都雅吧，总之，本年南阳市内里的人才可很多。”

他说话的时候脸上永久勾画出一抹奥秘的浅笑，看起来像是自傲，又像是在挑衅。

“是以，想要操纵表皮来决一胜负相称的困难，以是他们就只能在馅料上面下苦功了。”

“陈哥哥老是这模样，老是慢别人一排。”

而在这一点上面，要制作出来这些，就不但仅是那么简朴的了。

但现在但是比赛啊，就这么像一块木头一样一动不动地站着，很轻易就会让人感觉是不是要放弃了，是不是认怂了等等。

“要么，就是在馅料上面下工夫……”

毕竟，这道摒挡实在是甘旨得让人没法顺从。

“等着看吧，本年必然又是我插手厨王大赛！”

在汪学成先容起曹民生的时候，都会不由自主的挑了挑眉毛，因为在他的内心内里，都以为这件事情，是他这一辈子最不甘心的时候！

总之汪学成看得很不爽，心内里也特别不平气。

刘培南嘲笑一声，持续减轻了手里的力道。

说到底，就是二者之间是否能够达到真正的连络，这才是最为关头的……

他的做法根基上和其他的厨师没有甚么分歧，在面皮上面不管做得再如何超卓都好，根基上在达到了一个颠峰以后，就很难会有冲破了。

“看来，这一次南阳酒楼的刘徒弟，要拿出他的看家本领了呀！”