看书网 - 都市娱乐 - 美食:我继承了一个美食加工坊 - 第30章 亲身教学

第30章 亲身教学[第1页/共3页]

萧楠看着陈瑾,脸上安闲的神采让陈瑾有些不敢信赖她和本身是同龄人。

她曾经观光过父亲萧远地点的鸿鹤酒楼后厨,那边头的空间和安排的确能够称得上是豪华,从外洋购返来的厨具,和各式百般用得上的道具等等……

“陈店长,能让我进后厨看看你是如何做菜的吗?”

紧接着,再将鸡身上口感最好的胸脯部分切开,一块一块,如同金黄的四方体。

“刀工是一良庖师的根基功,除了能用各种质料雕镂外型,还能使得菜品的口感,和质感晋升窜改。”

体验到的,只要无穷无尽的香爽。

陈瑾回以一个浅笑,“无他,唯手熟尔。”

“实在是太短长了陈店长,干脆利落的刀法,一气呵成的制作过程,期间没有一丝空地,我实在是没法信赖,陈店长你学餐饮只要不到一年时候!”

“这就是陈店长你平时事情的处所吗?”萧楠显得有些吃惊,摆布来回检察。

要说一道菜做得好不好吃,除了厨师的根基功,和食材的新奇程度,再者,酱料占有了很大一部分。

“太好吃了!”

在分开之前,萧楠还将本身的联络体例给了陈瑾,并且主动提出过几天会再来用餐。

“明天我很高兴,第一次见地到同龄人当中,如此超卓的一名厨师,如果不是因为时候有限,我还想再咀嚼一下陈店长的其他菜。”

陈瑾带着萧楠和苏雅进入了后厨。

有那么一会,她感觉刚才陈瑾不是在做菜,而是在停止着一场出色绝伦的演出!

如果随便奉告其别人,天晓得会不会是以泄漏出去,那今后谁还会来店内里用饭?

这不当妥的成全别人毁了本身?

陈瑾只用了十几秒钟,便将一个土豆从剥皮到切片,将高深的技术表现得淋漓尽致!

哒哒哒——

但是现在,她所看到的只不过是一个平平无奇乃至于有些粗陋的厨房,不到十平的空间,还不如自家的厨房来的宽广。

萧楠一边看,一边在内心赞叹!

“尝尝看吧。”

本来的迷惑被撤销,现在萧楠对陈瑾只要佩服,无尽的崇拜!

那种与生俱来的自傲和安闲,是很多人平生都难以获得的。

过了好一会,萧楠的灵魂才重回空中,她展开眼,重重的舒了口气。

鲜嫩多汁的肉在嘴里翻滚着,共同着奇特的酱料,二者相佐相成,就像是符合的火伴让她具有仿佛升天普通的体验!

说着,他拿起手边的一块土豆,再用上一把菜市场买的便宜菜刀,搁置在砧板上开端了演出。

之前苏雅曾经和她说过,陈瑾领受这家餐馆只要短短的一个月不到,而在此前,乃至没有多少中餐的经历。

这真的是同龄人吗?

“陈瑾你公然留了一手,之前你没教过我这一招呢!”苏雅在中间高兴的抱怨道,“你是如何把土豆切的如此整齐,还那么薄的。”