看书网 - 历史军事 - 农家娘子喜种田 - 第一百五十三章:卤面和冻肉

第一百五十三章:卤面和冻肉[第2页/共4页]

说实话,对于擀面这一技术活,慕贞还真是不可。但是,这男人为啥有擀的这么好?莫非是智商题目?

当然,冻肉从糊状到固结,还是要一段时候的,如果夏季还好说,这里四时如春,就更加的慢了。

磨好了刀以后,很细心的把刀把递给慕贞,道:“这刀太快了,猪皮比较硬,还是我来片吧。”

慕贞这些天闲来无事,拉着墨效才,把这神医谷转了个遍。当然,前提是不能叫前次来找茬儿的那群人瞥见。

明天要做的小吃,首要就是靠肉皮。

“好,我会谨慎的。”对于墨效才的叮嘱,慕贞也不嫌啰嗦,满口应到。

前人云,君子阔别疱。但是慕贞发明,墨效才仿佛很喜好给她打动手。

慕贞要做的小吃,就是传说中的冻肉。

慕贞切的那一块肥肉,在措置肉皮的时候已经洗好了。

慕贞笑着点头道:“康叔公然短长。”

在王大夫的大力夸奖下,从慕贞来到神医谷起,几小我的炊事就交给了慕贞。

“无事,小然虽说没有武功,但是那孩子的脑筋活泛,不然,小小年纪,医术就会超越了我。并且,我猜他们抓了小然,定是要小然未他们卖力,而不是要小然的命。”

提及谈然这个徒儿,王大夫满满的高傲,继而,神采一变,恨铁不成钢的骂道:“说他聪明,又是个懒的,就是性子太宽和了,一向放纵这那些人,要不是,好好的神医谷,咋会成了现在这般乌烟瘴气的模样。”

没有碱,就只能用小灰了,把草木灰和开水熔化,然后把猪皮搁内里泡个十来分钟,然后用刀,把猪皮上沾的玄色的烟灰给刮掉。

谈然给慕贞的感受,也是非常不错的。但是,人无完人,他有善于的,天然也有短板的。

这腊肉的熏法,就是上述那种最简朴的。

并且,慕贞做这道菜有个怪癖,必然要放点肉,没有腊肉,用新奇肉也是能够的,起锅的时候加点葱花,那就完美了。

当然,她也明白,这男人对她的疼宠,那是到了骨子里的,这些世俗教条,他底子就不放在眼里。

“谈然不会武功,现在他消逝不见了,会不会有伤害啊?”

并且,奇异的是,就算人家眼睛看不见,但是,这擀的面,真的是又薄有均匀,刀刀下去,切的又均匀又细。

相处了这么多天,慕贞对神医谷多少也有些体味了。

慕贞看着王大夫那一本端庄的模样还觉得他猜的出来呢,没想到尽是忽悠人的。

在墨效才擀面的时候,她也没闲着,用刨子刨了几个土豆,把肉切成薄薄的小片,筹办好花椒,辣椒,姜,蒜。

“我就晓得你这丫头是个会承办的,公然,又有好吃的了。”