第一百一十六章 火芽银丝和佛跳墙[第1页/共3页]
薛双双笑道:“此次不抽成,我直接卖两个菜方剂给你。”
他抬高声音,略有些对劲洋洋道:“这但是从宫里出来的老御厨,想找个处所温馨养老,我这才气把人请到这丰阳县来掌勺。”
他起家出了包厢,叮咛掌柜去请大厨过来。
顾恒道:“我家大厨也是忧愁。你们不晓得,宫里的御宴来来去去就是那些菜,想要弄出点新花腔来,不轻易。”
江大厨不解道:“那公子找我是?”
“公子,但是对菜色有甚么不对劲?”江大厨在百珍楼的职位很高,平时不等闲掌勺,此次也是因为水煮鱼的做法刚摸索出来,楼里的其他厨房还没把握好火候,这才亲身脱手。
这么邃密的菜品,让屋子里几小我听得眼睛都直了。
“现在宫里的御厨,还是我家大厨带出来的门徒。”
江大厨摇点头:“我做菜多年,对这两道菜也是闻所未闻。”
就不晓得这位小女人是不是在哗众取宠。
顾恒看着她:“有多贵?”
阿谁买了抽豆芽方剂的菜估客,干脆到县里租了个屋子,用心抽豆芽卖,给各大菜馆送货,趁便还吹嘘一下净水镇有一家特性菜馆,用快意菜做出来的水煮鱼味道鲜美,让人吃了还想吃。
第一百一十六章 火芽银丝和佛跳墙
好话大家都爱听,顾恒微抬下巴:“算你有目光。”
听到菜方剂一千两银子一个?江大厨眼皮都没动一下。
“一千两银子一个菜方,亏你说得出来。是不是本公子脑门上写着人傻钱多,让你如许狮子大开口?”
薛双双内心一动,问道:“那你家大厨给出甚么好建议没有?”
薛双双感慨一句:“莫非这些菜的滋味这么好。”
他这百珍楼的大厨程度高多了,真有好菜色,只会更赢利,薛双双竟然只想买菜方剂,而放弃悠长赢利?
顾恒更是听不懂了:“不放在百珍楼卖的菜方,我买来干啥?就算再便宜,那也是白费钱。”
江大厨看向薛双双,道:“薛女人请说。”
顾恒斜睨着她:“你就不怕我晓得菜方剂今后不付钱?”
顾恒不解:“豆芽?!”
“这水煮鱼倒是新奇菜,可它不敷资格啊。”
“如许,你把你们百珍楼的大厨请来,我给他说说这两个菜方,你问问他是不是值得买。”
林白指着桌上的水煮鱼,一脸夸耀的对顾恒道:“这个快意菜,另有水煮鱼,都是我家双双弄出来的。”
薛双双笑道:“因为这两个菜式,不是用来放在百珍楼卖的。”
顾恒:“啊?!”
“这个抽豆芽的体例我等会儿再跟你们说。”
林白也被薛双双开出的代价吓了一大跳,一千两银子,能够在这丰阳县中间肠段买座三进的院子另有很多。
薛双双笑道:“火芽银丝这道菜,用的是豆芽和火腿。”