第四百二十六章 君洛城的朋友3[第2页/共3页]

这时花满满的红油也炒制好了，已经插手了洋葱、藕条、土豆片另有黄瓜条等配菜在锅里翻炒了。

“好。”

但是为了制止华侈，以是郭凯每日都只买少量的虾，还必须是新鲜的，买返来后便用竹篓装着泡在净水内里。

等油烧热后，厨娘将盆子里的排骨尽数的倒进了锅里，然后细心的翻炒着。

看着排骨煎好了后，花满满便接过了厨娘端下来的锅子，就将里头的排骨尽数的倒进了本身的锅里。

等虾肉全都剁成肉泥后，花满满就将虾肉泥放进了碗内里，然后走畴昔递给了在一旁正将猪肉剁成肉糜的厨娘。

“你来将这个马蹄都削了皮吧。”花满满手中正将一块精瘦肉切成肉片，闻声厨娘在一旁说话，才恍然大悟本身差点又忽视了她，因而乎立马的给她交代了任务。

厨娘在一旁应着，然后就立马的又放下了本技艺里的活，然后取出一只洁净的锅，然后坐上灶台上，等半晌水烧干了后，再插手少量的油。

然后再敏捷的翻炒半晌。

花满满也就不睬会了，然后又赶紧的又进入了下一轮的繁忙中。

花满满走开了，将砧板面前的位置空了出来，便对一旁的厨娘说道:“那好，你来吧，就按平常我教你们的那样做。”

“你那排骨插手些许酱油，上了色后在锅里小小的煎一下。”花满满看着厨娘在一旁，已经将锅里煮着的排骨给捞起来了后，便叮咛道。

等马蹄都尽数的措置好了后，厨娘就将那一小碗的洁净的马蹄肉给花满满端了出来。

可方才看那光彩仿佛还不敷，以是花满满又舀了一小块的猪油。

花满满从竹篓里取出了少量的虾，这些虾每日都只买少量，也是为了预备着有客人来了点了虾，以备不时之需。

等排骨煎至两面金黄后，厨娘就将排骨连锅端下了灶台了。

然后又倒入一小碗炒香了的熟花生，花生在干锅内里吃起来脆脆的，也会加强菜品的香味。

为了不挡住花满满忙活，厨娘也就自发的将石臼子搬开，走到一旁去捣肉泥了。

厨娘听了，赶紧点了点头，然后就将一旁放在地上的一小碗马蹄顿时，然后出去在院子里去冲刷了。

“那锅内里的排骨也差未几了，你切好了后把排骨捞起来。”花满满说道。

厨娘点了点头，放下了手中的小碗，然后就从一旁将大的石臼子给取出来，然后将肉丁都尽数的放进了石臼子。

“来，这些肉我都切成肉丁了，你将它们锤成肉泥，记着用锤的。”花满满的余光瞥见厨娘从院子里出去了后，便赶紧的放下了手中的菜刀，让厨娘本身来忙了。

然后挥动锅铲敏捷的翻炒，以制止二荆条被炒糊了。然后又插手适当的便宜的豆瓣酱出来翻炒，比及炒出红油后，又插手一小把蒜瓣，再翻炒半晌。