第五十二章 金枪鱼[第2页/共3页]

“金枪鱼，不说那些因为靠近灭尽以是被炒作的代价飞涨的种属，单说味道，就属蓝鳍金枪鱼最棒，其次是大目金枪鱼，再来则是黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼，以及旗鱼（剑鱼），鲣鱼，后两种普通做成罐头，味道，普通也就吃个奇怪。”

一掀锅盖，两只大大的茄子顿时呈现在面前，水汽环绕间，宁冲模糊能瞥见，茄子被切开来，裂缝间填满了肉馅。

“做的甚么？这么香！”宁冲也不答话，直接往厨房里走，边走边抽动鼻子，一种独特的香味，像是茄子和肉味，但是战役时吃的茄子炒肉的油脂香又截然分歧，勾引的他馋虫高文。

“算了，重新跟你讲吧。”林老爷子喝了口水，持续讲道：

不过对于白叟嘛，一味打击就太不人道了，宁冲一扬本身带来的东西，“大西洋金枪鱼肉，就指着您白叟家露一手啦。”

“总感觉生吃不卫生。”宁冲不伏输的嘟囔着。

“不过是临时的分离罢了，等她想通了，天然会来找我的！”

回想了一会儿，林老爷子才止开口水，“说到哪了？”

“那你这个朋友可真够意义啊，蓝鳍金枪鱼大腹位置的鱼肉，还是冰鲜的，就你拿来的那么点，可不便宜啊。”

宁冲听了更是胡涂，甚么冰鲜、大腹、蓝鳍，一个都听不懂啊。

“好，新奇，纹理清楚，肉质细嫩，可贵，可贵啊。”

“说到两腮那两块肉了。”

茫然的躺了一会儿，宁冲俄然坐了起来，眼中的苍茫一扫而光，自傲满满。

“你小子这都不懂，这么好的蓝鳍金枪鱼肉，你从哪弄来的？”

“来了来了。”林老哥的声音从门内传来，一开门，“你小子的鼻子咋就这么灵呢，菜做好饭你就来了。”

“好啊，这冰鲜的蓝鳍金枪鱼，就是好！”吧嗒着嘴，林老爷子感慨了一声，“好几年没吃到这么新奇的金枪鱼了，可贵，可贵啊。”

林老爷子也不活力了，“行，你小子等会儿别吃。”自顾自的擦洗刀具，开端切片。

“蒸的菜？”

“是啊？”宁冲嘴上应者，内心却乐开了花，别人做不到，可我一定做不到啊！

“咚咚”敲了两声门，“林老哥，在家不？”

“而每条金枪鱼身上的分歧位置，味道也是不一样的，代价天然就差了出来，比如你拿返来的蓝鳍金枪鱼肉吧，肉质粉红，纹理清楚，还富有光芒，油亮油亮的，是大腹位置的，并且还是冰鲜的，一斤得2500以上，中腹味道次之，色彩就暗红了，就是冰鲜一斤也就1500摆布，至于背上的赤身，油脂少，也更便宜。”