第10章 砂锅牛丸[第1页/共3页]

陆明羽很实际，“先把负债还清再说。债都没还清就想着出去旅游，谨慎亲戚们说闲话。”

这家面馆没吃过，不晓得好不好吃。

杜望，沥川县人，家里世代务农。

沙锅内里牛肉丸和配菜被吃得干清干净，就连姜片都没放过，一碗饭一样被吃的干清干净。

杜望心想，这家老板的技术了不得。

杜望在椅子上坐下来，拿脱手机，一边刷手机，一边等着用饭。

沙锅很烫，却不能禁止杜望对美食的爱好。

杜望将配菜一一尝了口，不管是青菜，土豆，还是海带丝，红薯粉，每一样配菜的味道都恰到好处。

没钱还债，倒是有钱出门旅游。到时候各种刺耳的话都说得出来。更严峻的是，借主们会一起上门催债。

杜望点头，“要一碗饭。”

如果陆明羽报团出门旅游，亲朋老友们必定会有定见。

“老板，一份青椒肉丝炒饭，一份土豆肉丝盖饭，二两排骨米线，再来一份清汤杂酱面，二两。”

杜望试着走进陆家面馆，一眼看到占有整面墙的红色菜单。

才吃了两口，杜望就热得受不了。电扇开到最大档，直接对着脸上吹，勉强没那么热。

陆湛笑了笑，趁着现在不忙，把饭放到锅内里炒了炒。炒过的饭更香。

不过这也让陆湛更加果断要好好运营餐馆的决计。

最后脚步逗留在陆家面馆。

亲朋老友们看在他抱病的份上，没有上门催债，已经是仁至义尽。

先夹起一颗牛丸，咬了一口。

陆明羽给杜望上了一杯茶水，问道：“要饭吗？”

杜望说道：“好吃，这是我吃过的最好吃的牛肉丸。你儿子厨艺好。”

“我倒是想纳福，就是不晓得有没有阿谁命。”

陆湛说道：“等我病养好了，你就歇息几天，报个团出去旅游吧。”

陆湛无法一笑。

一下子来了四位客人。

陆湛也晓得，想要还清欠款，不是一朝一夕的事情。

陆明羽一边清算碗筷，一边问道：“明天的牛肉丸是我儿子做的，好吃吗？”

就是太热了。

“老板，来份沙锅牛丸。”

陆湛从塑料水桶内里拿出一个洗得干清干净的一人份小沙锅，放了水，开烈火煮到沸腾。接着放入一人份的牛肉丸，调剂火候，先烈火，后中火，烧开后再调剂到中小火。

杜望吃了这么多年的沙锅，嘴巴很叼。

“真的啊？”陆明羽一脸欢畅。

不过为了美食，杜望忍了。

没想到这么个小面馆，种类还挺多的。

沙锅牛肉丸，让杜望吃得心对劲足，满头大汗，汗湿衣衫。

杜望很满足，擦着头上汗水，叫道：“老板，买单。”

没有太生，也不会过老，给人感受就是统统都方才好，火候恰到好处，统统配菜的味都道能最大限度的阐扬出来。