第二百一十五章 麻婆派[第3页/共3页]
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麻婆豁然回身,“猪蹄都涨价了,还不准我麻婆豆腐涨价了?”
余生音量很大,一时把草棚内统统人震住了。
余生指着那盘麻婆豆腐,“调料放的多而不细,比例分歧,乃至于喧宾夺主,吃豆腐经常吃到调味。”
“这,”婆娘心说你们俩比试的动静都传遍扬州城了。
他坐着板凳,昂首看婆娘时气势不敷,因而起来叉着腰把话反复一遍。
婆娘挡住世人目光,看着余生纯熟的切豆腐,去豆腥,翻炒调料和三道勾芡,眼越睁越大。
“做的豆腐不消高汤,让豆腐不敷鲜,滋味不敷好。”
门客缩头,这婆娘脾气世人是有领教的,若不是麻婆豆腐乃至比寻味斋还好吃,世人早不来了。
麻婆豆腐有八字规语,麻辣烫香,酥嫩新鲜,这麻婆做到麻辣酥嫩鲜,比拟黄晓初强很多。