看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第1014章 我实在太难了!

第1014章 我实在太难了![第3页/共4页]

正方形的浅底大碗,棕色的丸子被红色的汤汁淹没,以半圆的弧形摆列,周边装潢着一些翠绿的欧芹以及叶子颀长的迷迭香,一层酱汁则被涂成了红色大海的模样。

他见过各种百般的摆盘,实在法餐的摆盘最让他赏识,很难想像中原的一个没有星标的餐厅,能够将美学归纳得如此有艺术感。

她偷偷察看西蒙尼的神采,他底子没有进步到本身的声音,堕入本身的思虑当中。

办事员揭开罩子,西蒙尼看了一眼,有青椒、八爪鱼另有洋葱。

黄桥烧饼颠末改进,既有本来的味道,又增加了合适当代人支流口感的元素。

陈美玲讪讪地笑了笑,看来美食密探对美食的了解,跟本身没有甚么辨别。陈美玲内心有些慌,毕竟本身是带着任务而来,现在西蒙尼对乔帮主食堂的态度倒霉于本身完成任务。

西蒙尼仍然对中原美食存有架空,但他有了些微的窜改,起码对这家餐厅的主厨抱有敬意。

粤菜有煎酿三宝这道名食,包含酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜。

陈美玲拿着筷子,想要动筷子,却又感觉难堪。

奶酪是芝士的别的一种叫法,但是冠有马苏里拉头衔的奶酪可就不浅显了,马苏里拉奶酪能够拉丝,而芝士不成以。平常吃的披萨能够拉出长长的奶酪丝,都是因为马苏里拉奶酪起到的感化。

西蒙尼看破她的心机,如果本身能被她影响,那就是智商欠充值了。

不管好吃不好吃,必必要让西蒙尼遭到先入为主的影响。

他不喜好中原厨师在食材中插手各种调味品,因为那会粉碎食材本来的味道,但刚才那道菜给他一种感受,肉丸通过这类庞大的调味,才气表现它真正的代价。

陈美玲和很多女性一样,对甜点没有

没想到传统的美食,竟然能够如此冷傲。

西蒙尼起首咀嚼烟熏浅渍八爪鱼,八爪鱼是西班牙菜当中常见的食材,以微酸的苏姜插手九龙酱园的酱油渍八爪鱼一个多小时,口感清爽,让人仿佛回到了西班牙的绿茵球场。

她目光落在西蒙尼的身上看他如此震惊,感觉他未免少见多怪。

食材称不上高端,但绝对是一级的烹调技能,才气将这道菜的特性阐扬得淋漓尽致。

西蒙尼瞪大眼睛,感受着芝士在口腔里流淌,震惊不已。

如果这良庖师颠末本身的指导,必然能够在最短的时候内,拿到米其林星级厨师的评定。

“好吃!”

广袤无垠的海疆,丸子装点此中,好像零散有岛屿隐现。

肉丸的鲜嫩加黄桥烧饼的酥脆,美满是恰到好处的搭配。

西蒙尼还没有咀嚼这道菜,对主厨的思路有所贯穿。

陈美玲内心涌出一个无法的声音,我实在太难了!