看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第1156章 创造纪录!

第1156章 创造纪录![第1页/共4页]

个评委率先给出了S级评分,引发了在场观众和线上彀友们的感慨。

中间的蘸料看上去很浓稠,看起来格外的诱人。

雷德谨慎翼翼地将勺子上最后一颗米粒卷入舌尖,情感奋发地说道:“我还是得给乔智S级评分。”

但乔智的这类调料,很厚重,没有出其不料,有种顺其天然的感受。

除了鸭肉粥以外,另有一个小碟子,内里摆放着切得划一的鸭肉,中间放着三种蘸料,蘸料的色彩分为红色,金色和红色。

赫斯基笑道:“没错,他的作品太有魔力了,我和你都成了他果断不移的铁杆支撑者。”

固然乔智获得了十三位评委的尊敬,但他却没法窜改一个究竟。

评委们开端群情纷繁,交换该打多少分。

统统人的目光都扫向了布莱兹,他是国际烹调协会安排的巡查组组长,现在的环境有点奥妙,十三名评委,几近统统评委都以为乔智能够给S级评分,但这个评分交到总部那边,会产生甚么样的化学反应,大师会不会亚洲赛区用心作弊?

精确来讲是,鸭子肉粥完整满足了本身的口腹之欲,乃至逢迎了更高层次的精力需求。

“我没猜错的话,这道菜应当是酒酿清蒸鸭。本来是整鸭清蒸,乔智为了便利评委食用,以是将鸭子给切好了。难怪乔智要节制上菜的时候,是为了精准的节制这两道菜入口的温度。”

酒酿清蒸鸭子属于一种酒酿食品,不但适口,并且助消化、有营养。鸭肉有一些腥味,颠末酒酿今后,不但去除了腥味,并且苦涩适口,另有助于消化接收。

没有太多的花梢,没有之前淘汰赛那种充满创意的摆盘,但极致简朴的光彩搭配,给人一种返璞归真之感。

不过,乔智已经很了不起,他缔造了记录。

“隔着屏幕都能感受乔帮主烹调的这两道菜非常好吃,不可,我要当即预定乔帮主食堂,现在开了那么多家店,我就不信赖还是预定不到号,实在不可,我就预定岛国和瑞士的!”

麦克亚当不得不承认,他非常猎奇这道菜的味道如何。

一股酸酸的口感在味蕾囊括而来,有柠檬汁的味道,仿佛给味蕾来了一次浸礼。

让人吃了以后,会产生感慨,仿佛曾在那里咀嚼过近似的味道。

“乔智绝对有进军龙榜厨神的机遇。”雷德自傲说道。

天下烹调大赛停止这么多年,亚洲赛区第一个呈现7S、6A+的高分厨师。

相互眼中能看出一丝奋发,也能看出一丝无法。

麦克亚当自以为是一个极其抉剔的人。

红色的粥,深色的肉块,翠绿的叶沫,色若宝石般的酱汁,让人食指大动。

那带来的意境,好像来到乡间,坐在竹林前的藤椅上,赏识满眼的落拓风景。