第166章 奇妙的酱[第1页/共3页]

“没有错！”欧海自傲地挑起了嘴角，“在盘中，固然说没有看到南瓜，但它却无时无刻都存在，裹在蔬菜大要的酱就是南瓜所制作的！”

没有体例，他只能再试吃一口。

“最后，就变成了，这比浅显沙拉酱还要好吃一百倍的南瓜酱！”

但她并没有直面地表达出来，而是点点头，回到了本身的位置。

若非前次本身交运，估计还不必然能够在欧海部下得胜！

欧海笑着点了点头，“确切不是沙拉酱，如果各位能够再细心咀嚼的话或许就会发明端倪了。”

欧海一脸轻松淡然地先容着本身的作品，盘中的，是素净五彩斑斓的蔬菜沙拉。

唯独少了一样东西。

“南瓜。”远处，陈瑾自言自语了一句。

燃热，比赛就是比赛，任何一个小环节呈现了弊端，都将会引发很大的反应。

毕竟，作为一个第一次插手如许大型比赛的年青女人，面对来自四周八方的压力，不但没有呈现太大的不对，反倒是还能够将一道菜完美的闪现出来。

“出色！真是太出色了！”

“接下来，有请五海酒楼的欧海徒弟，呈上她的摒挡。”

此中包含了胡萝卜，玉米，生菜，西蓝花……

“这个……”

现场也都纷繁给萧楠鼓起了掌。

幸亏，全部过程顺利非常，并没有甚么独特的事情产生。

加上蔬菜在口腔内里满盈出来的暗香，几种截然分歧的味道揉合在一起，使得在咀嚼的时候，有种身处在蔬菜园的错觉。

“我们分歧决定，给这道素鸡拌牛肉，八十八分！”

陈瑾一眼就看出来了，“南瓜呢？”

“那一层酱到底是甚么？不像是沙拉酱啊？”

萧楠看着评委将本身的摒挡放入口中，表情严峻到了顶点，担忧下一秒本身会俄然间晕倒。

听着欧海的解释，在场评委无一不是震惊。

“以是在吃起来的时候，只能够吃到酱料的香味，却并没有咀嚼出来牛肉的味道，只能说是一个不小的缺点。”

再然后，就是甜……逐步地变成酸，最后另有一股淡淡的奶油味道。

评委的专业程度公然非同普通，一口气就将萧楠这道摒挡的长处全数说了出来。

第一百六十六章奇妙的酱

固然她现在的分数临时排在第三名，可接下来还会有更多的厨师下台，到时候他的位置将会岌岌可危！

“我先是将南瓜蒸熟，然后捣成泥状，最后插手牛奶，将内里的味道完整提取出来，再放入微波炉内里停止高温加热，再插手蛋清，黄糖，快速停止搅拌！”

“端倪？”

“酱料方面，非常超卓，能够做到酸甜连络，却又没有袒护辣的香味，加上两种食材之间的碰撞，能够说是绝配了。”

就连萧远也都非常对劲萧楠此次的表示，在底下高兴得像是个孩子普通。

“莫非说，这个酱料就是……”